Пържени моркови, чесън и магданоз, лесна рецепта le blog cuisine de samar

Хубаво предястие от витамини, което често приготвям през лятото на пържени на тиган моркови, които могат да се насладят на топли или студени аромати с чесън и магданоз или кориандър в зависимост от вкуса.

Сотирани моркови с магданоз

Пържени моркови

За тази рецепта избрах запържени моркови с чесън, многоцветни моркови, дъщеря ми обича този зеленчук, а също така е един от редките, които тя приема да яде и виждайки тези красиви цветове, които забавляват.

Не съм използвал този сорт моркови само заради цвета им и за украсяване на чинията, но и заради тяхната добродетел и високото съдържание на витамин А и Е, знаем, че морковът е привлекателен и придава хубав тен, но не само това. избра виолетка за тази пържена на тиган моркова салата заради високите й хранителни свойства в сравнение с други сортове и най-добре е да я ядете варена или в сок. През цялото лято приготвям на дъщерите си суров сок от моркови (в центрофуга) или варен (в гювеч) вече бях предложил рецепта за сок от моркови и портокали.

---