Пържени лукови пръстени; Пържени лукови пръстени - Pane Bistecca
Много проста и толкова фина рецепта за лучени пръстени е тази. Обичам лукови пръстени, но често върху тях има много тесто/панировка и наистина вече не забелязвате лука. Ето защо ви нося тази проста рецепта, която ще зарадва всички!
Знаеше ли,
че 100 g лук имат 28 калории, 89 g вода, 0,01 g мазнини, 128 mg калций, 11 mg магнезий и 7 mg витамин С? Сега знаеш!
Предлагам ви една много проста, но прекрасна рецепта за лучени пръстени. Обичам лукови пръстени, но понякога се пържат на плътно тесто и изобщо не вкусват лук. Ето защо ви предлагам тази рецепта, тя е лесна и ще накара всички да искат още!
Знаеше ли,
100 g лук имат 28 калории, съдържат 89 g вода, 0,01 g мазнини, 128 mg калций, 11 mg магнезий и 7 mg витамин С? Сега знаеш!
За 4 души като лека закуска:
2 големи лука
100 г брашно
сол
може би някои сушени билки
Слънчогледово олио
Смесете брашното с подправките.
Нарежете лука на фини пръстени и ги обърнете в брашното.
Загрейте маслото до 180 C градуса (на печката ми има компютър за готвене и мога просто да натисна бутона. Когато маслото има правилната температура, машината издава звуков сигнал)
Запържете луковите пръстени в масло на порции.
Отцедете върху торта хартия и сервирайте!
Тези пръстени лук са подходящи като лека закуска, като декорация на пържола или в хамбургер!
За 4 човека като лека закуска:
2 големи лука
100 г брашно
Сол
някои сушени смесени билки
Слънчогледово олио
Смесете брашното с подправката и солта.
Нарежете лука на малки пръстени и ги обърнете в подправеното брашно.
Загрейте маслото до 180 С. (На моята готварска печка има компютъризиран газов пламък, така че просто трябва да натисна десния бутон и щом температурата бъде достигната, ще издава звуков сигнал)
Сега запържете луковите пръстени на порции и ги оставете да капе излишното масло върху кухненска хартия.
Сервирайте горещо!
Тези пръстени лук са перфектни като закуска или като декорация на пържола или в хамбургер!