Пържени картофи или форум за печен картоф

Обсъждане на пържени картофи или печени картофи? в Преброяване на калории Форум в областта на диетите; Ей всички, първоначално звучи като глупав въпрос, но исках да си поръчам пържола днес в ресторанта и изборът вече е печен картоф

Пържени картофи или печени картофи?

Това зависи от начина, по който приготвяте печения картоф. Но чувствам, че не бих приел пържените картофи. Те са пържени в дълбочина ... една заквасена сметана не може да има толкова много мазнини. Аз лично бих премахнал пържените храни от менюто от самото начало

форум

Най-доброто би било пържола с огромна салата. евентуално. ядете само половината картофи.

Това беше и първата ми мисъл

На друг уебсайт (можете ли да го посочите тук?) Можете да въведете храна и да получите броя на показаните калории. За печени картофи със заквасена сметана/пържени картофи от добре позната пържола се използва следното Порциипосочена стойност: картофи на фурна със заквасена сметана 284 kcal, пържени картофи 253 kcal. Вече подозирах това, тъй като пържените храни обикновено не са по-богати на калории. При условие, че се пържи правилно.

Повечето от тях ядат майонеза с пържени картофи и естествено калориите са налице

Бих казал също, че картофите отнемат повече време, отколкото картофите, за да ви заситят.

Малко съм изненадан от това. би си помислил (както и останалите), че пържените картофи са по-калорични. Btw: какво имаш предвид точно под "правилно пържени"?

Правилно пърженото вероятно означава, че не са били в маслото твърде дълго. Колкото по-дълго, толкова повече мазнини те смучат.

напр. имат малки картофи от Макдоналдс около 230 Kcal.

Така че можете да си представите колко ккал има в чинията въз основа на количеството. Но това не е много и се чувства по-мазно в ресторант.

Какво ще кажете да се откажете от заквасената сметана и просто да ядете картофа така?

Със заквасена сметана разликата ще бъде доста малка (и в двете посоки), можете да поръчате каквото искате.

Що се отнася до ситостта, при мен е същото: пържените картофи ме засищат като въздух. Нормалните картофи, от друга страна, са много добри.

Е, току-що започнах да променя хранителните си навици и изхвърлих фритюрника си. Т.е. не, не ям пържени картофи цял живот. Аз минавам през Берлин веднъж месечно и си взимам порция пържени картофи, които са били пържени двойно на място от пресни, сурови картофи. С мажо и кетчуп и суров лук!
В ресторанта - не се случва всеки ден, или - сменям гарнитурата от пържени картофи с нещо друго или изобщо не поръчвам никакви.

Правилно пърженото означава напр. със замразени пържени картофи, не слагайте твърде много в кошницата, за да не спадне температурата и клечките да се превърнат в мазни бомби. Прясна мазнина, която може да се загрее достатъчно. Формата на изрязване напр. Нарязването на вълната увеличава повърхността и по този начин съдържанието на мазнини. Същото се отнася и за изключително тънки картофи, като се приеме еднакво тегло на порцията.

Не мога да си обясня защо пържените картофи трябва да са по-малко засищащи от варените картофи. Пържени картофи = картофи.
Ще направя малко проучване.

тъй като пържените картофи се обработват по-силно и течността е изтеглена - с варени картофи съдържанието на вода е достатъчно. Освен факта, че пържените картофи лесно имат три пъти повече калории от пържените картофи - с торбичка от mc donalds от 200 g ядете чийзбургер до него, но вместо това можете да ядете и 600 g картофи - това е прилична чиния.
кетчупът е много по-добър от майонезата.

Вместо заквасения крем, можете просто да вземете маслено-оцетния дресинг и да го излеете върху него. Или питате дали можете да вземете заквасения крем в допълнителна купа или веднага кажете, че искате само около 2 супени лъжици. Ако това е твърде неудобно за вас (което не би трябвало - спестява парите на ресторанта и нежеланието да се хаби храна е много хубаво), тогава просто надраскайте крема и изяжте само част от него.
във всеки случай по-добре от пържените картофи!