Пържени картофи Agrarfrost
Предварително пържени в чисто слънчогледово олио. Слънчогледовото масло е естествено богато на ненаситени мастни киселини.
От развъждането на семенните картофи до производството, всичко от един източник.
Нашите Пържени картофи са класически пържени картофи, които гарантират пълен вкус само с 3% мазнина, когато се приготвят във фурната. Горещи и хрупкави на масата, всички с удоволствие помагат. Предлага се в опаковки от 750g или 1500g.
подготовка
Инструкции за подготовка
Оптималното време за подготовка зависи от използваното устройство и желаната хрупкавост. Моля, избягвайте прекомерното изпичане/пържене. Ако е необходимо, намалете времето при приготвяне на по-малки количества. След това подправете на вкус.
Допълнителна информация за подготовката може да бъде намерена на: goodfries.eu
Подготовка във фритюрник/фритюрник (2000 вата)
Загрейте фритюрника до 180 ° C. Напълнете кошницата за фритюрник със замразен продукт до определеното ниво (не препълвайте). Прибл. Печете 16-20 минути при 180 ° C до златисто. По средата на времето извадете кошницата с продукта Agrarfrost от фритюрника и разклатете добре.
Оптималното време за подготовка зависи от използваното устройство и желаната хрупкавост. Моля, избягвайте прекомерното печене. Ако е необходимо, съкратете времето, когато приготвяте по-малки количества. След това подправете на вкус.
приготвяне във фурната
Разстелете замразените хрупкави картофи в един слой върху гофриран лист или върху лист за печене, застлан с хартия за печене, и плъзнете в средната решетка. Не добавяйте никаква мазнина.
Отгоре и отдолу нагряване: Загрейте до 220 ° C, печете при 200 ° C за поне 18 минути
Вентилаторна фурна: Загрейте до 200 ° C, завършете печенето на 180 ° C за поне 18 минути, докато продуктът стане златисто жълт. Обърнете продукта наполовина през времето за печене.
Приготвяне във фритюрника
Загрейте маслото за пържене в дълбочина до 170–175 ° C. Напълнете наполовина кошницата за фритюрник със замразен продукт (не препълвайте). Прибл. Пържете 3,5 минути при 170–175 ° C до златисто жълто.
