Пържени яйчни зърна; Лесна и здравословна рецепта!
Намерихте ли тази статия за полезна и вдъхновяваща? Да запазя този ПИН на техните Блог таблица със сигурност Pinterest. 😉
В допълнение към ситостта, бобът съдържа и важни хранителни вещества, които помагат за понижаване на холестерола, отслабване и укрепване на костите.
Съставки за по-малко 4 Повече хора
Пълна рецепта
Диетата е важна за доброто здраве, а консумацията на бобови растения е важна за балансираното хранене. Фасулът съдържа много основни хранителни вещества и те също са много засищащи. Днес правим вкусно ястие от боб с пържено яйце. Благодарение на високото съдържание на фибри, те понижават холестерола, укрепват костите и са силно препоръчителни за отслабване.
Направете боб с пържени яйца
За нашата рецепта за пържен боб първо трябва да обелим всички зърна. Ако предпочитате, можете да закупите обеления боб изцяло в лодка сега.
Слагам пръскане на необработен зехтин допълнително в тиган при загряване Нарежете лука и чесъна. Препоръчваме ви да нарежете всичко добре, така че най-големите парчета да са зърната. След като лукът и чесънът са изварени, добавете зърната и ги сотирайте. Ако зърната са естествени, добавете и малко вода, така че те се готвят и са много по-крехки. В зависимост от това дали зърната са в буркан или не, ястието ще отнеме по-малко време за готвене или 5 до 10 минути повече. Нашето ястие от пържени яйца вече е без шунка, но ако предпочитате, можете да добавите няколко парчета шунка или наденица, ако искате.
Разбъркайте бавно, докато видите, че са почти готови. Докато бобът току-що е бил сварен с шунката (ако сте го мариновали), нека приготвим яйцата. Набрахме пъдпъдъчи яйца, но можете да снасите яйцата, които предпочитате. Изсипете добър плисък зехтин в тиган, колкото да изпържи яйцата. Запържете двете яйца за всеки човек и когато всички са готови, една пролет изсипете боба и сложете осемте пъдпъдъчи яйца отгоре. Както видяхте, рецептата за пържени яйчни зърна е много лесна за изпълнение, със страхотни запълващи свойства, но също така много здравословна и питателна. Можете да приготвите боб с други храни, ако предпочитате, напр. Б. Хоризо или други зеленчуци. Това е чудесен вариант за вечеря, тъй като е с високо съдържание на хранителни вещества, а не с твърде много калории преди лягане.