Пържена сьомга със спанак - рецепта

Пресната сьомга е част от менюто в нисковъглехидратната кухня в комбинация с различни видове зеленчуци.

Съставки за 2 порции

g филе от сьомга, 150 g на филе g спаначени листа, пресни Бр лимон, био Тире зехтин за тигана щипка сол Щипка лимонов пипер Щипка индийско орехче, настърган Китка прясна мащерка Бр скилидка чесън

300
400
1
1
1
1
1
0,5
1

Други категории

Рецепти за риба
Нискокалорични рецепти
Диетични рецепти
Рецепти от сьомга
Рецепти за спанак

Подготовка на рецепта

Изплакнете прясно закупените филета сьомга под студена вода и подсушете с кухненски кърпи. След това поставете голям тиган на котлона и загрейте в него олио за пържене. Когато маслото е горещо, сьомгата се пече от двете страни за добри 4-6 минути. Сьомгата трябва да е доста хрупкава отвън и все пак да има приятен стъклен блясък отвътре - подправете филетата със сол и лимонов пипер.
След това почистете пресните спаначени листа - измийте зелените листа под течаща вода и ги оставете да се отцедят в кухненско сито. Тогава спанакът може да се готви в тенджера с малко вода и сол, както и прясно настърган индийско орехче за 3 до 4 минути - пресният спанак не се нуждае от дълго време за готвене. Ако искате, можете да разбъркате прясно изцеден чесън в листата на спанака - той има прекрасен пикантен вкус.
Подредете горещата сьомга от тигана в чиния с пикантния лист спанак, украсете с резен лимон и прясна мащерка.

Съвети за рецептата

Сьомгата е много здравословна хранителна риба поради високото си съдържание на ценни омега-3 мастни киселини и много витамини като витамин В6 и витамин В12. Сьомгата трябва да е в балансирано меню поне веднъж седмично!

Подобни рецепти

Пица с ниско съдържание на въглехидрати

Ако обърнете внимание на ниско съдържание на въглехидрати, пак можете да хапнете пица - ние имаме вкусна рецепта за пица с ниско съдържание на въглехидрати.

Спагети от тиквички с скариди

Зеленчуковите юфка често се правят от тиквички и са популярна основна храна в нисковъглехидратната кухня.

Сьомга на скара със зеленчуци

Сьомгата на скара е страхотна рецепта от кухнята с ниско съдържание на въглехидрати, която пристига на всяко парти за барбекю.

Пълнени тиквички

За рецепта с ниско съдържание на въглехидрати имаме Varaiante за пълнени тиквички с кайма и чушки.

Печено авокадо с бекон

Екзотика се среща сърдечно. Авокадо с бекон като здравословна закуска с ниско съдържание на въглехидрати, вкусна гарнитура или бърза закуска между тях.

Крем от супа от праз

Тази супа с праз с ниско съдържание на въглехидрати е невероятно вкусна, прави ви наистина сита и е една от най-популярните класически супи.