Пържена риба в кухните на биреното тесто

В тази публикация ще ви покажа как сами да приготвите хрупкава пържена риба в бирено тесто в вкусна панировка.

пържена

В последния си пост писах за посещението си в Хамбург в началото на тази година и съобщих, че салатата от картофи и краставици беше истинският ми акцент в този рибен ресторант. Това е вярно - но пържената риба наистина се съчета с нея. Затова сам опитах тази комбинация и приготвих собствена пържена риба в биреното тесто.

Времето за приготвяне на тази рецепта е относително дълго, тъй като панировката за пържената риба се приготвя с лека бира и затова маята се нуждае от време. Но мога само да кажа, че наистина си струва да дадете достатъчно време на панировката, за да развие ароматите си. Пържената риба ще ви благодари накрая!

Между другото, наистина препоръчвам моята салата от картофи и краставици с тази пържена риба в бирено тесто - както трябва да бъде-

Хранителна информация на порция:

Калории: 508 - Протеини: 44g - Мазнини: 18g - Въглехидрати: 42g