Пържена риба с фолио със спаначена салата с изображение на рецепта - Рецепти

Подготовка

Приготвяне: 1. Направете соса от заквасена сметана, нарежете зелените подправки и смесете със заквасената сметана. Нека си починем в хладилника.

пържена

2. Почистваме рибата (можете да видите приготвянето на рибата в галерията със снимки), премахваме люспите, посоляваме отвътре и отвън. Обелете тиквата, настържете я и я изцедете и я добавете към рибата, включително каперсите и магданоза.

3. Намажете алуминиевото фолио със зехтин, увийте рибата и запържете двете страни на скара за 10-10 минути. (Можем да печем във фурната при 180-200 градуса по същия начин.)