Пържена пъстърва със смесена салата
Начин на приготвяне
1. Почиствам рибата, задушавам, сол и черен пипер, след това смачквам чесъна и го слагам в средата на пъстървата.
2. Слагам червен пипер, смлян пипер, сол в маслото, разбърквам го и намазвам добре рибата отвътре и отвън.
3. Почиствам картофите, нарязвам ги на тънки кръгчета, след това изсипвам малко вода и олио в тава за печене.
4. Слагам пъстървата, слагам я наоколо с картофи, покривам и запържвам на 180-190 градуса.
5. Веднага след като рибите омекнат със свален покрив, ги изпържвам в хубаво червено.
6. Сервирайте гарнирано с пържени картофи и прясно приготвена салата.
В описанието Пържена пъстърва със смесена салата Пожелаваме ви много успех в направата на тази рецепта. За готовата храна, за храна, обаче, добър апетит. На нашия сайт ще намерите много подобни (салати) качествени рецепти със снимки, описания, съставки. Някои са домашно приготвени, а други са в професионална кухня. Сред тях има няколко прости, бързи рецепти, а някои са малко по-сложни. Има и евтини и по-скъпи храни, но всяка е вкусна и със сигурност ще зарадва както тези, които я правят, така и тези, които ще я консумират. В разширеното търсене можете да филтрирате по много критерии, да търсите сред рецептите, така че всеки да може да намери храната, която му харесва най-много, било то празник, делничен ден или някакъв повод.