Пържена кожа от сьомга
народни готвачи - рецепти, сезонни, национални и международни. Наслада в и около Дюселдорф. Блог за храни
Абонирайте се за този блог
Следвайте по имейл
Пържена кожа от сьомга
- Вземете връзка
- електронна поща
- Други приложения
Пържена кожа от сьомга
малка вкусна закуска. Ако търсите рецепта със сьомга, напр. Ако мисо сьомгата премахва кожата, това е добра възможност за използване на кожата.
- Кожа от сьомга
- сол
- зехтин
Изсипете добре кожата от сьомга и след това сол. Загрейте зехтина в тиган. Запържете кожата на сьомгата от страната на кожата за 5 минути, обърнете, запържете още 2 минути. Ако кожата все още не е твърда, продължете да пържите от страната на кожата, но внимавайте да не изгорите кожата. Поставете върху кухненска хартия и отстранете добре маслото. Когато изстинете, кожата става още по-твърда.
Сервирах с него броколи на пара, но не е задължително.
Ако го нарежете на ленти, закуската ще бъде още по-лесна за ядене.