Пържен ориз карфиол с ниско съдържание на въглехидрати със зеленчуци
с много варени от Александър
Какво можете да приготвите с вашите съставки!
Случайни рецепти за вдъхновение
Съставки (за 1 порция/и)
Кутии за приготвяне на храна сега отново на склад!
ръчно
Извадете половината карфиол от дръжката и нарежете цветчетата на малки парченца. Нарежете грубо всичко в кухненски робот, така че да се появят парченца с големината на ориз. Ако е необходимо, можете да нарежете карфиола на малки парчета с ренде или да се опитате грубо да го раздробите с ръце. Поставете всичко в купа и оставете настрана.
Разбийте двете яйца в купа и добавете 0,5 ч. Л. Сусамово масло. Разбъркайте всичко добре и след това оставете настрана.
Измийте и нарежете на кубчета зеленчуците. Ако имате параход, можете да приготвите зеленчуците предварително за около 10 минути. Ако нямате, няма значение.
Загрейте 0,5 ч. Л. Сусамово масло в тиган, добавете зеленчуците и ги запържете. Предварително приготвени за около 1 минута, измийте сурови няколко минути и разбърквайте често.
След това добавете ориза карфиол. Намалете котлона и разбърквайте непрекъснато.
След около 3 минути го залейте с яйцето и добавете тире соев сос. След това добавете още няколко листа кориандър и подправете със сол и черен пипер.
Изключете котлона и оставете яйцето да стегне за кратко. Разбъркайте всичко отново добре и не забравяйте да опитате на вкус.
Вземете всички безплатни инструменти с ниско съдържание на въглехидрати
Вие получавате Безплатно Достъп до седмични планове, списъци с хранителни стоки и редовно получаване на нови рецепти и предложения.
Съвет за четене
Вкусна рецепта с азиатска нотка. Супер вкусно и здравословно. Половин карфиол е достатъчен за две порции. Зеленчуците могат да се приготвят на пара. Но няма значение дали нямате готварска печка в домашната си кухня. В противен случай пресните зеленчуци просто се запържват малко по-дълго в тигана.
За вегетарианското ястие са необходими само няколко пресни съставки. Зеленчуците могат да бъдат разнообразни по желание. В зависимост от настроението ви.
Зеленчуците (морковите и тиквичките) се нарязват (колкото по-малки и по-фини, толкова по-добре) и се задушават в 1 супена лъжица сусамово масло. Ако зеленчуците все още не са предварително приготвени, те ще бъдат пържени още малко.
Карфиолът се нарязва на малки парченца и се отстранява грубо от дръжката ни. След това всичко се нарязва грубо с кухненски робот (без миксер: частите са твърде малки в миксер) и се поставя в купа. Ако няма миксер, карфиолът може да се нарязва и с ренде. Без дръжката това доведе до около 180 г карфиол в този препарат.
Оризът от карфиол се добавя към зеленчуците и се задушава за около 3 минути. След това разбийте 2 яйца с малко сусамово масло и добавете в тигана. Подправете със сол и черен пипер и добавете малко пресен кориандър. Оставете яйцето да стегне бавно.
Резултатът е вкусен. Ако не знаете, може наистина да го помислите за вкусен тиган с пържен ориз. Фритюрникът е здравословен и засищащ. Перфектен за всеки ден.
Количеството е достатъчно за две порции.
Хранителен дневник (Ежедневен дневник с органайзер)
156 страници за планиране и проследяване. Следете всички ваши ястия, включително вкус, глад и толерантност. Управлявайте срещи и останете мотивирани. Истински твърди корици с плоска гума и лента за четене.
Александър (433 рецепти и публикации)
Аз съм Диетолог с ниско съдържание на въглехидрати, Най-продаван автор от три готварски книги с ниско съдържание на въглехидрати, които сега са се появили в немските книжарници и самите аз съм свалил над 20 килограма с концепцията да ям без въглехидрати. Бих искал да ви предам това.
+49 (0) 711 89 66 59 - 361 (от понеделник до петък от 8:30 до 17:30)