Пържен карфиол - едно от най-вкусните зеленчукови ястия - Домакинство днес

най-вкусните

Пържен карфиол: любимият зеленчук също е вкусен, когато се пържи. Когато приключите, обърнете внимание на няколко неща, за да поддържате розите добре заедно. Много вкусен!

Рецепта за пържен карфиол

Време за приготвяне: 40 минути

Съставки

  • 1 по-голяма глава карфиол (по тегло не можете да купите)
  • сол

За паниране и печене:

  • 10 dkg брашно (неточно количество)
  • 10 dkg галета (неточно количество)
  • 2 - 3 яйца
  • 0,5 литра слънчогледово олио (по-малко няма да е достатъчно, защото карфиоловите рози трябва да „плуват“ при пържене)

Списък за пазаруване

Напомняне: брашно, галета, сол, слънчогледово олио (най-малко 0,5 литра)

Подготовка

  • Поставяте вряща вода в тиган, достатъчно голям, за да могат розите карфиол да се поберат в него. Добавете сол.
  • Вие берете карфиола върху розите му. Изрязвате дефектни части. (Можете да използвате останалата средна настъргана, например, в зеленчукова супа.)
  • Изплаквате зеленчуците под течаща вода.