Пържен черен дроб на фурна - Рецепта Femina
Миризмата на масло е кошмар за всяка домакиня, престояването в апартамента с часове и вентилацията не решава проблема бързо, но за щастие можете да избегнете всичко, като приготвите любимите си пържени ястия във фурната и те ще бъдете по-здрави от обикновено.
Осоляването е полезно, когато се сервира, полезно е за черния дроб умерено, можете да скриете практически всяка зелена подправка в галетата, розмаринът или дори риганът е много добър за него.
Пържен черен дроб във фурна
Състав:
- 50 dkg пилешки дробчета
- 2 яйца
- 10 dkg галета
- 10 dkg брашно
- 1 супена лъжица майорана
- прясно смлян пипер
- масло