Първият франчайз за зърнени храни се отваря в Крайова - Възстановяване
„Поехме този бизнес в края на 2019 г. и тръгнахме тогава, за първата година, да отворим 5 нови франчайза в Букурещ и в страната. Радвам се да видя хора с визия, желаещи да инвестират в нещата, в които вярвам, и с удоволствие открих, че тези, които поеха франчайза от Крайова, са млади, динамични предприемачи, със смели цели и решени да ги изпълнят. Тук също разчитаме на страхотен, модерен дизайн, на много светлина, цвят и приятелска атмосфера, но също така и на много зеленина, точно както в местата в Букурещ. Като бизнес план за този франчайз, ние очакваме за тази година да достигнем брой от 70-100 ваучера на ден, а след година се стремим да достигнем средно 150 ваучера ", каза Раду Савопол, съосновател на Cereal Crunch & 5 до края.
Мястото в Крайова се намира точно в района на стария център и чака жителите на града, а и не само, да тестват над 100 сорта зърнени култури, заедно с много сортове мляко и топинги. Офертата е щедра, включва също сокове, кафе или смутита.
Зърненият бар в Крайова е с голяма площ от 80 квадратни метра, 35 места на закрито и 20 места на терасата.
Първоначалните прогнози са, че оборотът ще достигне 75 000 евро за периода август - декември 2020 г. при нормални експлоатационни условия, а за следващата година ще достигне 200 000 евро.
Зад Cereal Crunch стоят 3 предприемачи с опит в областта на HoReCa, Раду Савопол и Лучан Бадила, съоснователи на най-голямата верига кафе в Румъния, 5 to go, и Андрей Алеку, собственик на кафе-бар Utopia. (Прес съобщение - август 2020 г.)
Относно зърнени храни
В момента Cereal Crunch има две открити пространства в Букурещ, на площада на Обединените нации и в университета, на Христо Ботев 1. Менюто предлага над 100 вида зърнени култури от цял свят, но и местни, заедно с 16 вида мляко и над 20 на топинги. Концепцията беше разширена като франчайз за първи път в провинцията, в Крайова.