Първичното хранене е новата хранителна тенденция
Храната в най-естествената й форма - това е основното хранене.
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
Яжте като нашите предци - това ни звучи познато, нали ?! Преди малко всички говореха за палео диетата. Хранене като в каменната ера: зеленчуци, плодове, яйца, ядки и семена бяха в менюто.
Първоначално хранене - това означава хранителният метод
Първоначалното хранене е подобно на този подход, но в сравнение с палео диетата, то все още е в началото на превръщането в следващия хранителен шум и едва ли е известно. Основоположникът на първичното хранене е бившият професионален спортист Марк Сисон, чиято книга „Първичният план“ стана бестселър в Америка.
Основната идея зад храненето е внимателното чисто хранене: Вместо храни, пълнени с консерванти, подобрители на вкуса, захар или емулгатори, храните трябва да се консумират в най-естествената им, естествена форма!
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
Това е в менюто
От купи на поке до бъркани яйца до юфка с тиквички с пиле - стига да няма добавки, може да се приготви всякакъв деликатес!
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
Протеините са в основата на всички ястия. Без значение дали е под формата на висококачествено месо, дива риба или морски дарове, които обаче никога не трябва да идват от ферма. Нито трябва да минем без нашите пържени, бъркани и закусени яйца. Тъй като яйцата също са неразделна част от диетата на първичното хранене.
Има и много зеленчуци! За предпочитане сортове с ниско съдържание на захар. Освен това в диетата трябва да бъдат включени пробиотични храни, които оптимално подпомагат червата и храносмилането. Те включват комбуча, кисело зеле или кимчи.
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
Най-важното правило е: Никога не трябва да има никакви добавки в храната и възможно най-малко захар! Дори въглехидратите да са разрешени, те трябва да се консумират само в малки количества.
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
Ами млякото?
За разлика от палео диетата, можете дори да консумирате млечни продукти! Концепцията за първичното хранене обаче предлага заместване на пастьоризираните млечни продукти със сурово мляко от фермата.
Този момент обаче е изключително противоречив, тъй като е доказано, че суровото мляко съдържа опасни микроорганизми. Ето защо млякото трябва да се използва само за готвене или да се загрява до над 70 градуса по Целзий преди пиене.
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
Можем ли да отслабнем с първично хранене?
Тази диета е особено идеална за фитнес наркомани. Многото протеини помагат оптимално за изграждане на мускулна маса. А мускулите от своя страна осигуряват повишено изгаряне на мазнини - дори когато си почивате.
Отслабването с първично хранене работи чудесно! Освен това се избягва ненужната захар, което от своя страна предотвратява апетита за храна и създава най-добрите условия за отслабване.
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
Недостатъци на първичното хранене
С първичното хранене обаче трябва да сте наясно, че променяте не само диетата си, но и целия си начин на живот. Яжте на открито? Трудно. Може би има няколко ресторанта, които не използват добавки и използват подхода за първично хранене, за да приготвят ястия, но ястията на свекърите буквално ще бъдат трудно смилаеми.
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
Също така ще трябва да инвестирате повече време и пари в готвене и пазаруване, освен ако не живеете до ферма или нямате надежден доставчик под ръка. Но: където има воля, има начин (към първичното хранене)!