Прозрачност в изследванията на храненето - контакт
Изследванията на храненето трябва да се борят с много критики. Един от най-често срещаните се отнася до липсата на обективност на проектите, финансирани от хранително-вкусовата промишленост, и пристрастните резултати, които могат да доведат. Наскоро беше в медиите. Съмненията относно прозрачността на Coca-Cola, за които говори тази новина, са напълно основателни.
По този въпрос статия, публикувана преди няколко години в списанието PLOS Medicine, и многократно цитирана оттогава, съобщава, че проучванията, финансирани от хранителната индустрия, са по-склонни да приключат при липса на ефекти от консумацията на сладки напитки върху наддаването на тегло и затлъстяване от тези, които не получават такова финансиране 1 .
Следователно пристрастията, свързани с финансирането на научните изследвания, са много реални. Би било твърде лесно обаче да го оставим да скрие всички други възможни форми на пристрастия. Би било опростено да се заключи, че даден проект е с добро качество, тъй като не се финансира от индустрията.
Наскоро имах възможност да попадна на текст, посветен на спецификата на декларациите за конфликт на интереси в областта на храненето. Според мен тази статия изразява добре сложността на влиянията, на които сме подложени, когато сме изследователи, и още повече в сфера като храненето. Затова ви представям най-важните акценти днес.
Няколко думи за авторите
Статията, озаглавена „Разкрития в изследванията на храненето: Защо е различно“, е автор на Джон П. А. Йоанидис и Джон Ф. Трепановски 2. Първият е лекар и изследовател. Той е професор в Станфордския университет и е сред най-цитираните експерти в своята област в света. Той има няколко публикации за факторите, влияещи върху валидността и възпроизводимостта на изследванията и не е първата му статия по въпроса за потенциалните пристрастия, влияещи върху резултатите от научните изследвания 3, 4. Що се отнася до д-р Трепановски, той е постдокторант в Станфордския университет. Неговата работа се фокусира основно върху ефектите, свързани с различни методи за отслабване. Разказах ви за едно от онези проучвания за периодично гладуване преди време.
Конфликт на интереси от финансов характер
Първо и най-важно е да се спомене, че конфликтът на интереси може да се определи като ситуация, от която дадено лице извлича определени предимства, които биха могли да повлияят на преценката му при изпълнение на задълженията му.
В споменатата статия авторите подчертават намесата, която може да бъде причинена от конфликти на интереси от финансов характер, като например безвъзмездни средства за научни изследвания и такси, присъдени от хранително-вкусовата промишленост.
Авторите на статията също ни канят да разгледаме други форми на финансови конфликти на интереси, които могат да засегнат някои изследователи. Те споменават например, че някои пишат бестселъри за храненето и правят значителни суми пари за тях. И така, да предположим, че изследовател публикува книга за революционен метод за отслабване и последващите му изследвания му показват, че този така наречен метод не е толкова грандиозен, колкото обещава неговата книга. Какво прави той? Ще се осмели ли да направи крачка назад от посланието, което го направи звезда в храненето? Ще се изкуши ли да не споменава някои от резултатите си? Ще пренебрегне ли финансовите си интереси, за да бъде прозрачен относно тълкуването на данните си? Не знаем, но едно е сигурно, че в такава ситуация той ще трябва да заяви, че книгата му е потенциален източник на конфликт на интереси.