Прозорец с въглехидрати след тренировка Защо да се затвори

Повечето от нас, когато решават сериозно да заемат фигурата си, обикновено започват активни физически тренировки и преразглеждат диетата си. Изглежда, че месец и половина от такъв режим - и мускулите ще се превърнат в заветни "подутини" и "кубчета", ще се появи прословутото пипване. Но вместо това по някаква причина умората и апатията преобладават, а желанието за тренировка и мотивация се топят от ден на ден. Какъв е проблема?

Ако зададете този въпрос на професионален спортист, той веднага ще ви каже, че избраният път като цяло е правилен, но някои от характеристиките на тялото, които се появяват по време и след тренировка, не се вземат предвид. Той със сигурност ще произнесе понятия, които са непонятни за непосветения човек: протеин-въглехидрат или въглехидратен прозорец. Зад тази привидно загадъчна терминология се крие сериозен физиологичен процес. Пренебрегването или неразбирането е сериозна грешка за обучаемия, тъй като това не само не води до желания резултат, но и може да причини значителна вреда на здравето.

Какво трябва да знаете за метаболитния прозорец?

На английски език за обозначаване на процесите, протичащи в тялото по време на тренировка и след тренировка, се използва фразата „метаболитен прозорец“ - метаболитен прозорец. Този термин отразява най-точно същността на тези процеси. Нека ги очертаем по опростен начин.

Какво ни трябва за интензивна тренировка? Енергия, разбира се. Тялото го черпи предимно от „отлаганията“ на гликоген в мускулите. И промените в хормоналния фон му помагат в това - по-специално повишаването на нивото на кортизол и адреналин. "Как така? Това са хормони на стреса? " - ти питаш. Абсолютно прав. Но в крайна сметка тренировките за тялото не са нищо повече от стрес и то доста силни. Работата на тези хормони е да гарантират, че стресът причинява на организма възможно най-малко вреда. Стига да има гликогенови резерви - не страшно, но веднага щом

те се изчерпват и това се случва много бързо, приемат се хормони за унищожаване на мускулния протеин.

С края на тренировките тялото ни изобщо не преминава във фаза на почивка, както мнозина мислят, а напротив, продължава активно да „работи“. В този момент се изисква да се даде на тялото „успокоително“, за което въглехидратите са идеални. Те работят в няколко посоки наведнъж:

насърчават производството на хормона инсулин, който неутрализира вредното въздействие на кортизола и адреналина;
увеличаване на скоростта на глюкоза в кръвта;
попълват гликогена в мускулите, като в същото време стартират процеси на възстановяване в тях.