Проверка на водата от чешмяна вода Чешмяна вода или минерална вода - ПОДХОДЯЩА ЗА ЗАБАВЛЕНИЕ

Безупречна вода от чешмата или прекрасна минерална вода от реклама? Stiftung Warentest разгледа внимателно пазара в голяма проверка на водата.

Минералната вода става все по-популярна: през 2015 г. всеки немец изпива средно 147 литра - повече от всякога! Достатъчна причина Stiftung Warentest да разглежда бутилираната негазирана минерална вода и чешмяна вода като алтернатива. Заключение: качеството на нашата чешмяна вода е правилно, но минералната вода е надценена.

Ясни предимства за чешмяна вода - добрият "Kranenberger"

Според проучване на Forsa, около 80% от анкетираните смятат чешмяната вода - известна като "Kranenberger" - за практическа алтернатива на носенето на каси с вода. Около половината от участниците оцениха качеството на чешмяната си вода като много добро. Голямата проверка на водата от Stiftung Warentest показва дали сте правилни в оценката си. В допълнение към 30 различни негазирани минерални води бяха изследвани проби от питейна вода от 28 германски градове и общини. Ето един поглед на резултатите от теста:

Водата от чешмата е с добро качество и отговаря на строгите разпоредби за питейна вода.
Чешмяната вода явно бие минералната вода по отношение на цената.
Водата от чешмата е полезна за околната среда - без бутилиране, без опаковка, без транспорт и разбира се без досадно привличане на кутии.
Водата от чешмата е по-строго контролирана от естествената минерална вода.
Минералната вода е надценена - особено що се отнася до минералното съдържание.
Богатата на калций минерална вода може да бъде полезна и за онези, които са непоносими към лактоза или не обичат млякото.

Чешмяна вода срещу Минерална вода

Митът за минералното съдържание
Сравнението на видовете тествани минерални води показа, че около две трети от водата съдържа само няколко минерала, съобщава Stiftung Warentest в своето списание "Тест". Само 8 от 30 тествани минерални води надвишават съдържанието на най-богатата на минерали питейна вода от чешмата.

контрол
Водата от чешмата идва от подпочвените води, езерата и реките или резервоарите и следователно е изложена на много нежелани вещества от околната среда. Ето защо за чешмяна вода се прилагат много по-строги насоки, отколкото за минералната, особено по отношение на урана и пестицидите. Примеси и критични вещества като нитрати, уран, хром и пестициди са открити както в пробите за питейна вода, така и в тестваната минерална вода. При теста не бяха открити проблемни стойности, но според мнението на изпитателите спешно е необходимо подновяване на наредбата за минералната и трапезната вода.

Натоварване с микроби
Микробите са по-значителен риск при питейната вода. „Заразяването с патогени е един от най-големите рискове, които може да представлява питейната вода“, казва Макс Екснър, професор по хигиена на питейната вода. В минералната вода са открити и микроби. Въпреки че микробите не представляват проблем за здравите хора, те представляват опасност за малки деца и хора с отслабена имунна система.В сравнение с предишни тестове, могат да бъдат открити само няколко малки количества ацеталдехид. Това вещество може да се отдели от пластмасовите бутилки и да мигрира в минералната вода.

цена
По отношение на разходите, водата от чешмата също си заслужава: водата от чешмата е неимоверно евтина - половин процент на литър. За тестваните минерални води трябва да спечелите много повече пари с цени между 24 цента и 70 цента.

Чешмяна или минерална вода - заключение

Първата добра новина: Всичко е за пиене! Качеството както на чешмяна, така и на минерална вода е правилно - всички законови изисквания са спазени. Чешмяната вода не е по-нездравословна от бутилираната минерална вода, а също така е значително по-евтина и по-екологична. Но има една уловка. "Ако не харесвате питейната вода, не можете да я смените - минералната вода може."