Проверка на хранителни стоки с Тим Малцер; като повтаряне на ARD Внимание! Тези храни са скрити
Диабет, затлъстяване, остеопороза: това са само някои от последиците от консумацията на твърде много захар. Тим Мелцер изследва въпроса защо консумираме толкова много захар и как да не си падаме по триковете на индустрията. Ето как виждате повтарянето на „проверка за хранителни стоки“.
Тим Мелцер (вдясно) с Гудрун Кьостер (вляво) от потребителския център Шлезвиг-Холщайн: Търси улики в супермаркета. Изображение: NDR
Захароза, малтоза, лактоза, фруктоза, декстроза, малтодекстрини, глюкоза - зад всички тези имена се крие захар. А германците ядат твърде много от него годишно, а именно 31 килограма. Това съответства на дневна консумация от 88 грама. Според Световната здравна организация обаче трябва да консумирате максимум 25 грама. И: фруктозата е особено вредна за хората.
Пропуснахте „проверката на хранителни стоки с Тим Малцер“? Как да гледате повторението онлайн (ARD-Mediathek)
Ако сте пропуснали голямата „проверка на хранителни стоки с Тим Мелцер“ в понеделник вечерта или искате да гледате програмата отново, можете също да гледате „проверка на хранителни стоки“ като повторение: За съжаление програмата не се повтаря по телевизията, но има такава Онлайн повторение в медийната библиотека ARD.
Преглед на телевизията „Проверка на храната с Тим Малцер“ на ARD: Колко захар е полезна за нас?
Средностатистическият германец преди стотина години яде около 12 килограма захар годишно. Много ли ви се струва това? Днес ядем огромните 31 килограма! И тази информация означава само обикновена трапезна захар. Ако включите други видове захар като декстроза, фруктоза и глюкоза, консумацията на захар е два пъти по-висока. Отрова за тялото! Резултатът може да бъде диабетът и затлъстяването. Затова Тим Малцер изследва защо обичаме да ядем сладкиши, как трябва да се справяме със захарта и как можем да намалим приема на захар.