Провалихте диетата Опитайте отново, ще бъде полезно за сърцето ви! Диван
Върти се сега
Колко в момента сте изложени на риск от сърдечно-съдови заболявания, зависи много от това на каква диета сте.
Не е ново, че килограмите, загубени след твърди диети, се промъкват бързо и многократно, но телесното ни тегло не е единственото, което се вълнува в съответствие с нашите хранителни навици. Според ново проучване на изследователи от университета Пърдю, нашата диета също има силен ефект върху рисковите фактори за сърдечно-съдови заболявания.
„Ако не сте последователни в това, какви храни ядете, шансовете ви за развитие на сърдечно-съдови заболявания варират“, цитира професора от Science News Уейн Кембъл, експерт по хранене в университета Purdue. „Какви храни ще изберете, ще определят в краткосрочен план какви резултати ще получите при медицински преглед.“
Сърдечно-съдови влакчета с влакчета
В проучване, публикувано в Nutrients, изследователите са любопитни как редуването на здравословна и нездравословна диета влияе на рисковите фактори за диабет и сърдечно-съдови заболявания като кръвното налягане или нивата на холестерола. Едната половина от участниците в експеримента се подложили на диета DASH, другата се хранила според средиземноморската диета в продължение на 5-6 седмици, след това се върнала към обичайните си ястия в продължение на 4 седмици, по-късно диета още 5-6 седмици. Доказано е, че както диетата DASH, така и средиземноморската диета са благоприятни за сърцето. Първият контролира приема на сол, а вторият по-силно приемане на мазнини, но и двете диети поддържат консумацията на много зеленчуци, плодове и пълнозърнести храни.