Проучването помага на кетогенната диета да се пребори с грипния вирус
Принос на редакторския екип на Medizin Doc от 17 ноември 2019 г.
Кетогенната диета помага в борбата с грипния вирус (грип): Диетата с високо съдържание на мазнини и ниско съдържание на въглехидрати като кето диетата има своите поддръжници, но грипът изглежда не е един от тях.
Мишки, хранени с кетогенна диета, са били по-способни да се борят с грипния вирус, отколкото мишки, хранени с храни с високо съдържание на въглехидрати, според ново проучване от университета в Йейл, публикувано в списанието Science Immunology.
Кетогенната диета - която за хората включва по-специално месо, риба, птици и зеленчуци без нишесте - активира подгрупа от Т-клетки в белите дробове, които преди това не са били свързани с реакцията на имунната система на грип и подобрява производството на слуз от клетките на дихателните пътища, които могат ефективно да уловят вируса, съобщават изследователите. При кетогенна диета липсата на въглехидрати променя метаболизма и води до това, което е известно като "кетоза".
„Това беше напълно неочаквано откритие“, казва съавторът на изследването Акико Ивасаки, професор по имунобиология и молекулярна, клетъчна и биология на развитието и учен в Медицинския институт Хауърд Хюз.
Изследванията на университета в Йейл показват, че мишките, които са били на кетогенна диета и са заразени с грипния вирус, са имали по-висока степен на оцеляване от мишките с високо въглехидратна нормална диета. По-конкретно, изследователите установяват, че кетогенната диета предизвиква освобождаването на гама-делта Т клетки, клетки на имунната система, които образуват слуз в клетъчната лигавица на белите дробове - докато диетата с високо съдържание на въглехидрати не.
Когато учените отглеждат мишки без гена, кодиращ гама делта Т клетките, кетогенната диета не предлага на животните защита срещу грипния вирус.
Тази публикация се занимава с медицинска тема, здравна тема или една или повече клинични картини. Тази статия не е предназначена за самодиагностика и не замества диагнозата от лекар или специалист. Моля, прочетете и отбележете тук информацията по здравни теми!