Проучване Захар подслажда и депресира - Edumedical

Проучване: Захарта подслажда и депресира

Безброй учени, диетолози и лекари досега са казвали, че диетата може да повлияе на настроението и това се потвърждава от десетки, може би стотици изследвания.

edumedical

Сега друго проучване затвърждава това заключение, но също така ни предупреждава.

Според него диета, богата на захар, може да увеличи риска от развитие на депресия, а жените са с най-висок риск.

Учени от Колумбийския университет, Ню Йорк, наблюдават над 70 000 жени на възраст между 54 и 79 години.

По време на проучването изследователите разгледаха взаимодействията между диетата и психичното здраве на жените и заключението им е тревожно: колкото повече захар консумират, толкова по-висок е рискът от депресия.

Авторите на изследването, цитирани от няколко международни публикации, казват, че храните с висок гликемичен индекс и тези, които съдържат рафинирана захар, са най-вредни за настроението.

Черният списък, съставен от изследователите, включва сладкиши, бял хляб, полуготови храни, бързо хранене и сладкиши.

Рискът от депресия не е открит при жени, които често ядат храни с високо съдържание на фибри, като пълнозърнести храни и зеленчуци.