Проучване Тази диета предпазва от деменция
Известно е, че правилното хранене допринася за здравето. Свързаните с диетата заболявания като диабет тип 2 доказват, че има и връзки в обратна посока. На фона на този, многобройни проучвания са свързани с опита за лечение на определени заболявания чрез подходи за хранителна терапия. Дългосрочно проучване, публикувано по-рано тази година в списание Neurology, се поддава на този опит по отношение на деменцията. С обещаващи резултати. Тази статия за гости предоставя информация.
Умственият упадък като широко разпространено заболяване
Според Statista над 45 милиона души по света страдат от деменция. Поради неудържимата демографска промяна и свързаното с това стареене, прогнозите на експертите предвиждат темп на растеж от над 150 процента до 2050 г.
Дегенеративното заболяване на нервната система засяга всички в застаряващото общество. Поради тази причина общини като Verbandsgemeinde се нуждаят от знания, за да предоставят информация по въпроса за деменцията. Въпреки това в бъдеще няма да е достатъчно с чисто образователна работа. За да се подобри положението на засегнатите и техните роднини, в момента се провеждат изследвания на възможностите за лечение.
Така направиха и двамата учени Джийн Л. Бауман и Николаос Скармеас, чието дългогодишно проучване „Диетичните модели в ранен живот изплащат дивиденти за когнитивните резултати в средата на живота“ беше публикувано през март в специализираното списание Neurology. Двамата професори идентифицираха два вида диети, за които е доказано, че имат положителен ефект върху умствената дейност: средиземноморската диета и диетата DASH.
Поддържайте психическа форма благодарение на храненето
За проучването изследователският екип на университета по здравеопазване и наука в Орегон попита над 2500 души за любимите си храни в три различни периода от живота си. Впоследствие бяха проведени тестове за определяне на когнитивните способности на всеки разпитан човек.
Всеки, който обичаше да приготвя леки рецепти от средиземноморския регион, от тестени изделия до риба, беше на 55-годишна възраст с по-висока умствена работоспособност и капацитет на паметта от хората, които се хранеха по различен начин. Подобни ефекти са открити за участниците в проучването, които са се хранили с диета DASH.
Последният подход означава хранене срещу високо кръвно налягане. В допълнение към намаляването на захарта, солта и червеното месо, решаването е без хидрогенирани растителни мазнини. Подобно на средиземноморската кухня, диетата DASH се фокусира върху риба, зеленчуци и постно месо.
Ненаситени мастни киселини и фибри срещу деменция
Както заключават отговорниците за изследването, и двете успешни диети се състоят от ненаситени мастни киселини и фибри. Зехтинът, пресните зеленчуци, бобовите растения и пълнозърнестите продукти съдържат подходи. Те също така осигуряват много протеини и микроелементи от фолиева киселина до калий.
За разлика от тях, западното общество е пълно с транс-мазнини, силно преработени храни и наситени мастни киселини. Същото важи и за солта и захарта. Според тези констатации корекциите към средиземноморския начин на живот или диетата DASH не могат да навредят. (PRM)