Проучване на средиземноморската диета намалява риска от инсулт при жените - FOCUS Online
Средиземноморската диета, известна още като Критската диета, е не само полезна за устойчиво отслабване, но и има много положителни ефекти върху здравето. Експертите избраха диетата, ориентирана към средиземноморската кухня, за втория най-ефективен и здравословен метод за отслабване през 2018 година.
Много зеленчуци, риба, тестени изделия и зехтин са типични компоненти на средиземноморската диета. Проучванията вече предполагат, че тази диета може да предотврати сърдечно-съдови заболявания.
Сега британски учени от Университета на Източна Англия също успяха да докажат връзката между средиземноморската диета и по-ниския риск от инсулт - но това се отнася само за всички еднакво.
Средиземноморската диета намалява риска от инсулт
Със своето проучване изследователите искат да разберат как средиземноморската диета влияе върху здравето и риска от заболяване при мъжете и жените. За тази цел те изследваха над 23 000 възрастни, които стриктно спазваха средиземноморската диета.
На масата бяха поднесени предимно зеленчуци и плодове, риба, ядки, студено пресован зехтин, пълнозърнест хляб и тестени изделия и кафяв ориз. Умереното количество млечни продукти и малко месо допълваха хранителния план.
. но само при жените
Резултатът от проучването: жените, които са били на 40 или повече години, са успели да намалят риска от приспособяване на змия с пет пъти. Учените обаче не успяха да определят по-ниския риск при участващите мъже.
В „Amercian Heart Association Journal“ изследователите подчертават също, че положителните ефекти върху здравето на сърцето се доказват само ако стриктно се спазва диетичният план. Вероятно не е достатъчно само да включите отделни компоненти в нечия диета.
„Комбинацията от всички елементи на средиземноморската диета изглежда е отговорна за многото й предимства“, казва Виктория Тейлър, диетолог в Британската сърдечна фондация.
„Здравословните мазнини са особено важни", казва експертът. Зехтинът, ядките и семената, както и рибата, съдържат особено голямо количество ненаситени мастни киселини, които ви поддържат сити за дълго време и които са от полза както за тялото, така и за мозъка.