Проучване Мозъкът е „виновен“ за йо-йо ефекта от диетите за отслабване
Много хора с наднормено тегло или затлъстяване, които започват диета за отслабване, могат да изпитат обезкуражаващ етап на платото или да възстановят загубеното тегло след отслабване. Неотдавнашно проучване предполага, че мозъкът изглежда виновен за този ефект, който насочва тялото да спре изгарянето на мазнини в отговор на намаляването на калорийния прием.
Йо-йо ефектът от диетите за отслабване е познат термин за тези хора, които са се опитвали да отслабнат и са се сблъскали с невъзможността да поддържат теглото, което са успели да достигнат, не са успели да отслабнат или са напълнели повече.
Изследванията са фокусирани върху група неврони, разположени в хипоталамуса, за който е известно, че регулира апетита, т.нар AGRP неврони (свързан с агути невропептид). Тяхното активиране стимулира чувството на глад, кара ни да се храним, а инхибирането им може да доведе до тежка анорексия.
Изследванията върху животни показват, че активирането на тези неврони при липса на храна води до предаване на сигнали към тялото, така че за ограничаване на калоричните изгаряния. След поглъщане на храна невроните се дезактивират и калоричните изгаряния отново се увеличават. По-конкретно, тези неврони са отговорни и координират апетита и изгарянето на калории. Ако има храна, ние увеличаваме желанието си да ядем, а ако храната е недостатъчна или липсва, тя кара тялото да намали изгарянето на мазнини.
Констатациите от изследванията могат да помогнат при проектирането на нови технологии и диети за предотвратяване и намаляване на затлъстяването.
Резултатите от изследването са публикувани в списанието eLife.