Проучване Една чаша кафе на ден може да помогне за борба с риска от затлъстяване и диабет -
Проучване: Една чаша кафе на ден може да помогне за борба с риска от затлъстяване и диабет
Ново проучване на учени от Обединеното кралство показва, че чаша кафе на ден може значително да помогне в борбата със затлъстяването и диабета.
Изследването на изследователи от Университета в Нотингам и публикувано в списанието Scientific Reports заключава, че консумацията на чаша кафе дневно стимулира собствената система на организма да се бори с мазнините.
Тъканта на НДНТ, известна като кафява мазнина, е един от двата вида мазнини, чиято основна функция е да генерира телесна топлина чрез изгаряне на калории. Това е за разлика от другия тип мазнини, бялата мазнина, която е резултат от съхранението на излишните калории.
„Кафявите мазнини работят по различен начин от другите мазнини в тялото и произвеждат топлина, като изгарят захар и мазнини, често в отговор на студ. Увеличаването на активността му подобрява контрола на кръвната захар, както и нивата на кръв и калории и помага при загуба на тегло “, каза координатор на изследването, според ScienceDaily.
По време на изследването учените установяват, че кафявата мазнина, намираща се главно в областта на гърлото, се трансформира в енергия и генерира топлина, след като субектите са изпили чаша кафе. Това, според изследователите, показва, че една от съставките в кафето, кофеинът, действа като стимулант, който помага да се активира кафявата мазнина.
В момента авторите на изследването изследват дали ефектът е подобен за кофеиновите добавки.