Каква е истината на твърдението, че млякото може да бъде токсично
АБОНИРАЙ СЕ
НА мляковсеки знае, че е много здрав, пълен калциймал, което е необходимо за здравето на костите и зъбите. Ако дете (или дори възрастен) изпива чаша от него всеки ден, със сигурност ще се справи много добре, тъй като навсякъде се рекламира, че млякото е почти задължително. Пълно е с кисело мляко, малки бисквитки, сирена и дори студени разфасовки от млякото на прах, от което всичко непоносимост към лактоза човек редовно става глупав.
В съзнанието на всеки човек има много красиви спомени за детското пенливо какао, птиче мляко на баба, бисквитки ... Спомнихте ли си магията на прясно доеното топло и дори пенливо мляко - особено ако сте живели в провинцията? Поколенията са израснали така, че млякото да е равно на живота, силата и здравето. "Мляко за всички деца!" - Политиците вече обявиха, че милиони реклами са ударили мозъка на майките, че децата им няма да пораснат, костите им ще бъдат чупливи и зъбите им скоро ще бъдат разрушени, ако не получат достатъчно мляко.
Лекарите, медицинските сестри и всички като цяло вярват, че най-доброто, което можем да направим, е да консумираме колкото се може повече мляко в собствена полза.
Има обаче много интересна теория, която Джейн Хаймлих повдига в предговора към книгата „Мляко: смъртоносна отрова“. Според него, "Може би не искате да го чуете, но това, което са ви казвали за целия ви живот за млякото, е очевидна лъжа. И най-малко вкусната съставка - в гнойта."
Той е ефективен като стартиране, но на какво основават всичко това Джейн Хеймлих и авторът на книгата Робърт Коен? Така че нека видим мечката!
Деца и мляко
Японски изследователи отглеждат новородени маймуни с адаптирано мляко от мляко на прах. Те намаляват съдържанието на протеин във формулата и увеличават съдържанието на млечна захар и в резултат на това по-късно маймуните започват да показват признаци на аутизъм. Това се прояви в следното: вместо да играят и социален живот, те също показваха страх и агресия в нормални ситуации, потупваха глави и т.н.
По-късно обаче други изследователи започнаха да подозират, че може би не само дефицитът на протеин, но излишъкът от млечна захар може да бъде най-фундаменталната грижа. Установено е, че в чревния тракт на човека има два вида бактерии, които търсят мляко: единият разгражда млечната захар, а другият произвежда амоняк, което причинява подуване на корема, от една страна и много сериозно увреждане на нервната система в кръвта, от друга .