Проучете специална въглехидратна диета (SCD), успешна при лечението на чревни заболявания -

Специалната въглехидратна диета (SCD) е разработена в оригиналната си форма от гастроентеролога Dr. Сидни Хаас се е развил, след като е забелязал, че неговите юноши пациенти с целиакия не реагират адекватно на безглутеновата диета.

Д-р През последните години от живота си Хаас лекува и дъщерята на Илейн Готшал, която страда от тежък улцерозен колит. Лекуващите лекари щяха да премахнат големи части от дебелото черво на момичето. Но SCD успокои разстроената храносмилателна система и бавно, но сигурно се установи нормалност и благополучие. Останалото е история: Илейн Готшал, дотогава домакиня и майка, е учила в колеж в напреднала възраст. Завършила е магистърска степен по биохимия и посвети живота си на изследване и популяризиране на специалната въглехидратна диета.

Въпреки хилядите истории за успех, публикувани в Интернет от пациенти на Crohn, раздразнените черва, целиакия и колит (да не забравяме родителите на деца аутисти!), Конвенционалната медицина все още е скептична по отношение на тази хранителна терапия. Един от аргументите на лекарите е, че няма достатъчно доказателства за ефективността на SCD.

Ето защо винаги съм особено щастлив, когато ново изследване е пуснато на хартия и постоянно дава добри резултати. Така че и този път .

Кой и какво е изследван?

Инициатор на изследването отново беше университетът Rush в Чикаго, който вече няколко пъти се посвети на ефективността и механизмите на действие на SCD. Kakodkar и колеги (2015), включително професор Ece Mutlu, този път са интервюирали 50 пациенти с възпалително заболяване на червата (болест на Crohn и улцерозен колит), които са следвали SCD от дълго време. 58% от участниците са жени. Индивидуалната продължителност на заболяването варира от една година до 35 години.

В разследването бяха включени само тези, които бяха диагностицирани от лицензиран гастроентеролог в САЩ. Освен това документите (отражения, кръвни тестове и т.н.) трябваше да бъдат проверени отново от независим експерт от университета, за да се гарантира, че това наистина е хронично възпалително заболяване на червата (в миналото многократно се твърди, че SCD работи „само", защото в действителност зад симптомите се криеше не толкова тежко и възстановимо разстройство - като малабсорбция на лактоза или непоносимост към пшеница. И двете нарушения могат да бъдат облекчени от SCD, тъй като нито лактозата, нито пшеницата са разрешени. Това обвинение трябва да бъде независимо от второто Прегледът трябва да се избягва.)

След това учените попитаха за активността на заболяването, като използваха валидирани резултати, настоящи симптоми, консумация на лекарства, качество на живот, свързано с IBD и различни специфики за извършване или използване на SCD. По-конкретно последната точка също даде вълнуващи прозрения!

Малко критика

Преди да се обърнем към наистина впечатляващите резултати, бихме искали да разгледаме накратко основната слаба точка на изследването:

Както е описано, интервюирани са пациенти, които са следвали SCD в дългосрочен план. Това, разбира се, е много селективен избор, тъй като засегнатите, разбира се, са склонни да следват SCD за дълго време, които свързват положителни преживявания с него. Проучването не казва нищо за процента пациенти с IBD, които в крайна сметка се възползват от диетата, но „само“ предоставя информация за дългосрочните потребители. Независимо от това, проучването ни дава важни и ясни индикации за ефективността и механизмите на действие на специалната въглехидратна диета.

Какви бяха основните резултати от разследването?

По-високо качество на живот

Пациентите с IBD, които са спазвали специалната въглехидратна диета, са показали висока оценка на качеството си на живот (SIBDQ 61 от 70 макс. Точки).

По-малко или никакви лекарства

Само един единствен Mb. Пациент на Crohn е лекуван със стероиди. Осем са получили имуномодулиращи лекарства и далеч повече от половината (!) са живели напълно без лекарства. Списъкът на лекарствата, използвани преди започване на SCD, е много дълъг и изчерпателен. Може да се търси в свързания документ.

Няма повече симптоми

Пълни 66% (!) От участниците съобщават, че техните симптоми на IBD са напълно премахнати.

Измамата не е добра идея .

32% от тестваните заявиха, че понякога могат да консумират действително „забранени“ храни. Достатъчно интересно Около половината от тези "измамни" потребители трябваше да продължат да използват имуносупресивни лекарства.

Лечението е дългосрочен процес

Пациентите виждат първите успехи след около 30 дни. Засегнатите, които съобщават за пълна свобода от симптоми, се нуждаят средно от 10 месеца.

Защо пациентите следват SCD?

Те вярват, че диетата е по-ефективна от лекарствата (64%).
Лекарствата не им помогнаха (64%).
Наркотиците са имали тежки странични ефекти в миналото (56%).
Диетата се препоръчва от други засегнати лица във форуми и т.н. (44%).

Живейте със специалната въглехидратна диета

Средно респондентите са били на диета от три години. Съответствието им с формата на хранене е 95% (вж. Също точка "Измама"). Средното натоварване (напр. Приготвяне и пазаруване за храна) беше малко под 10 часа седмично. Почти 60% от анкетираните прилагат специалната въглехидратна диета в ежедневието си, докато са били на пълен работен ден.

Мнение на анкетираните

По скала от 0 до 100, анкетираните дават на SCD средно 91 ефективност при облекчаване на остри симптоми и 92 при поддържане на ремисия. Трудността да се поддържа малко по-ограничаващата диета е оценена на 40.

Мнение на авторите

Учените затварят, че SCD може да бъде потенциален терапевтичен метод за пациенти с възпалителни заболявания на червата и може да доведе до сериозно намаляване на тежките лекарства. Зад механизма на действие на специалната въглехидратна диета те подозират, че вече са наблюдавани промени в чревната микрофлора и подчертават необходимостта от по-нататъшни изследвания по въпроса.

Коментар: Раздразнително черво и специална въглехидратна диета

За съжаление, до момента няма проучвания, които да изследват ефективността на SCD върху страдащите от IBS. Независимо от това, бихме искали да отбележим, че г-жа Gottschall вече е посочила добрия ефект, особено при пациенти с хронична диария. Можем да потвърдим този практически опит само от собствения си опит. По-специално в много "трудни" случаи специалната въглехидратна диета често помага по-добре от по-актуалното и по-прехвалено намаляване на FODMAP.

Също така е известно, че SCD променя микробиома и насърчава повишеното биологично разнообразие. Променената чревна флора с по-малко видове се обсъжда като причина за IBD, но също така и за синдром на раздразнените черва. Така че звучи логично, че и двете болестни групи могат да се възползват от диетата.

Моля, обърнете внимание, че четенето на книгата (виж по-долу) често не е достатъчно. В годините след публикуването много бюлетини, коментари и др. Са написани от Илейн Готшал и други практикуващи. Някои подробности също трябва да се обработват по различен начин въз основа на последните констатации. Освен всичко друго се препоръчва поетапен подход за въвеждане на проблемни храни. Ако имате някакви въпроси, моля, свържете се с опитни потребители или терапевти.

Но ето още няколко препоръки за започване на страхотна и ефективна терапия!

Важни инструменти за прилагане на специалната въглехидратна диета