Проучете Европа може да бъде хранена без пестициди

Благодарение на агроекологията, пестицидите могат да бъдат премахнати в бъдеще, защитата на околната среда да се подобри и продоволствената сигурност все още да се гарантира. [Тим Лукас/Flickr]
Коментари Печат Имейл Facebook Twitter LinkedIn WhatsApp
Европейското земеделие скоро би могло да се освободи от пестицидите, да намали тяхното въздействие върху климата и биологичното разнообразие, като същевременно осигури продоволствена сигурност за всички европейци, заявиха френските изследователи Пиер-Мари Обер и Ксавие Пу на конференция на 13 май Септември в Париж.
„Представяме алтернативен сценарий, който може да доведе до мащабна трансформация на селскостопанския сектор - благодарение на преминаването към агроекология“, обясни Пиер-Мари Обер пред публиката в AgroParisTech.
Обер и неговият колега Xavier Poux са изследователи във френския мозъчен тръст „Институт за устойчиво развитие и международни отношения“ (Iddri). Двамата изследователи представиха десетгодишен сценарий, озаглавен Tyfa (Десет години за агроекология в Европа).
Въпросът, който те задават: Как можем да нахраним Европа и в същото време да защитим околната среда и климата - особено на фона на спада в производството, който в момента се наблюдава в биологичното земеделие?
Изисквания на селскостопанската индустрия: Повече дигитализация в селското стопанство
Що се отнася до прецизното земеделие, Комисията на ЕС не смее достатъчно в своите предложения за ОСП след 2020 г., твърдят представители на земеделската индустрия.
„Настоящият дебат за бъдещето на селското стопанство спря, защото изглежда невъзможно да се примири нарастващото селскостопанско производство, от една страна, и намаляването на въздействието върху климата и биологичното разнообразие, от друга,“ каза Обер.
Той продължи да обяснява: „За да преодолеем това очевидно противоречие, решихме да обърнем въпроса. Затова попитахме: Какви нужди имат европейците от здравословно и устойчиво хранене и какви селскостопански модели има за това? "
Поради тази причина изходната точка на нейния доклад първоначално се фокусира върху ефектите върху здравето, произтичащи от настоящите хранителни навици на европейците.
"По отношение на здравето, свързаните с диетата заболявания (като диабет, затлъстяване, сърдечно-съдови заболявания) нарастват с тревожни темпове", се казва в изследването. "Въпреки че произвеждаме разнообразно в Европа, ядем твърде много и диетата ни е небалансирана в сравнение с препоръките за диети на Европейската организация за безопасност на храните (EFSA) и Световната здравна организация (WHO)."
В същото време обаче има нарастващо търсене на клиенти за биологични продукти в цяла Европа, което от своя страна показва, че те са все по-загрижени за връзката между тяхното здраве и храната, която консумират, отбеляза Обер.
Грийнпийс: По-малко мляко и месо за климата
Светът трябва да намали наполовина производството и консумацията на месо до 2050 г., за да постигне климатичните цели на Парижкото споразумение, според нов доклад на Грийнпийс.
Следователно сценарият разчита на балансиране на европейската диета: повече зърнени храни, плодове и зеленчуци, протеинови култури и по-малко месо, яйца, риба и млечни продукти.
От тази хипотетична отправна точка „нашето проучване показва, че една агроекологична Европа ще може да храни европейците през 2050 г., като същевременно намали емисиите си на парникови газове с 40 процента и запази биологичното разнообразие“, каза Обер.
Без пестициди, по-малко емисии - но и загуба на производителност
За да се приложи това на практика, трябва да се спре използването на пестициди и други селскостопански суровини и да се въведат зелени земеделски практики като сеитбообръщение, използване на оборски тор за наторяване на почвата и екологични инфраструктури като жив плет, езера, дървета или ниски стени.
Според проучването обаче в зависимост от реколтата този сценарий също води до загуба на производителност от 10-50 процента. „Да, така че това означава по-малко ползи за фермерите, но тези загуби могат да бъдат компенсирани от парите, които спестяват, когато купуват много по-малко селскостопански суровини“, вярва Обер.
Френският учен подчерта, че този агроекологичен сценарий ще позволи на европейския селскостопански сектор не само да нахрани потребителите на континента, но и да запази сегашния си капацитет за износ на зърно, млечни продукти и вино. Освен това европейската зависимост от вноса на селскостопански продукти би била значително намалена.
"Днес Европейският съюз внася продукти на стойност 35 милиона хектара обработваема земя - предимно соя от Южна Америка, която се използва за отглеждане на добитък", припомни експертът.
Iddri се описва като независим институт за политически изследвания и "платформа за диалог с много заинтересовани страни", чиято цел е да идентифицира условията и да предложи инструменти за поставяне на устойчивото развитие в центъра на международните отношения и публичната и частната политика.
Генералната дирекция на Европейската комисия Agri възложи на Iddri няколко пъти през последните няколко години да ръководи различни изследователски проекти за устойчиво земеделие, включително гореспоменатото проучване, публикувано на 13 септември.
Институтът е основан през 2001 г. от един от създателите на Парижкото споразумение за климата, Лорънс Тубиана, който е и главен изпълнителен директор на Европейската климатична фондация.
Тереза Рибера Родригес оглавява института от 2014 г., преди да се премести в испанското правителство на Педро Санчес като министър на екологичните промени през юни 2018 г.
Франция ще намали субсидиите за процъфтяващо биологично земеделие от 2018 г.
Въпреки устойчивия растеж, френското правителство иска да прекрати субсидиите за биологично земеделие от 2018 г. В резултат на това секторът може да пострада.
Данъчно предложение на Федералната агенция по околна среда: Изменението на климата и любовта към говедата
Производството на месо и мляко е по-вредно за климата, отколкото зърно, плодове или зеленчуци. Федералната агенция по околна среда призовава продуктите от животински произход да бъдат облагани с по-високи данъци. Но предложението разделя умовете.
Проучване: Земеделие и опазване на околната среда - неравен чифт обувки?
Селското стопанство е вторият по големина емитер на парникови газове в Германия. Какво трябва да се случи? Проучване на Международната зелена седмица в Берлин.
Коментари Печат Имейл Facebook Twitter LinkedIn WhatsApp
Уважаеми читателю,
Медиите са стълб на демокрацията - стига да могат да функционират добре. Сега повече от всякога се нуждаем от безпристрастна, информирана информация за това как - и защо - работи Европейският съюз. Тази информация не трябва да се крие зад платена стена. Продължаваме да се ангажираме да предоставяме съдържанието си безплатно.
Знаем, че нашите читатели ценят нашите отчети. Знаем, че журналистиката, която докладва за ЕС по ясен и безпристрастен начин, е от съществено значение за бъдещето на Европейския съюз.
И ние знаем, че вашата подкрепа е от съществено значение, за да може такава независима и (безплатна) безплатна журналистика да продължи да съществува.
Не приемайте медийния сектор за даденост. Медиите бяха в несигурна позиция дори преди пандемията на коронавируса. И тъй като в момента хората не могат да се срещнат, индустрията губи един от основните си източници на доходи: събитията. EURACTIV се финансира чрез комбинация от потоци от приходи, включително спонсорство, онлайн реклама, финансирани от ЕС проекти и политически дебати. Всички тези източници на доход са засегнати от настоящата криза.
Докато медиите се борят да оцелеят, дезинформацията процъфтява и процъфтява едновременно. Вече наблюдаваме много ужасни тактики, фалшиви новини за реакциите на ЕС и нарастващи заплахи за свободата на печата.
Ние предоставяме безплатно, независимо, многоезично покритие на Европейския съюз от повече от две десетилетия. Ние продължаваме да вярваме в Европа; и се надяваме и вие да го направите.
Вашата финансова подкрепа в този критичен момент би позволила на нашата мрежа от редакции в цяла Европа да продължи работата си - във време, когато Европа има най-голяма нужда от тях.
Благодарим ви за подкрепата на медийната мрежа EURACTIV!