Противовъзпалителният и благоприятен за кашлица блат

Това вече не е така, но коренът му някога е бил използван за направата на известната сладкарница. Основният актив на блата днес, облекчаване на възпалените лигавици.

Как да не мислим за Шамалоу от нашето детство, когато говорим за блата. Тези сладкиши, съставени предимно от захар и желатин, произхождат от корените на официалния блат (Althaea officinalis L.), които традиционно се използват за успокояване на кашлицата. Смесени с мед, те бяха толкова бонбони, колкото и лекарства. Цветята и корените на блата наистина съдържат слуз, който набъбва при контакт с вода, след което придобива вискозна структура, подобна на желатина. Римляните, китайците и египтяните го използвали както храната, така и лекарствата. Те изпържиха корените му, особено по време на глад.

Зефирът успокоява сухата кашлица

Ако омекотяващото действие на слузта е известно от древен Египет, екип от словашки изследователи е показал чрез три скорошни проучвания, че полизахаридите, изолирани от корените, и по-специално рамногалактуронанът, имат антитусивни свойства при морски свинчета. Тези свойства на кашлицата биха били сравними с тези, получени с кодеин и изглежда, че включват серотониновата система. От друга страна, коренът от бяла ружа не е отхрачващо. Затова е добре да го комбинирате с друго растение като женско биле.

Рецептата за сироп за кашлица от блат

Направете отвара от корени от блат, като в продължение на 10 минути кипите 20 г корени в 500 мл вода, след което филтрирайте.
След това смесете отварата с 1 кг захар и варете около 10 минути, докато се получи сиропирана течност.
Оставете да се охлади и бутилирайте.
Вземете 2 до 3 лъжички на ден в случай на суха кашлица.