Противовъзпалителна диета с подправки и черен шоколад
Това, което мнозина не знаят: Тъмният шоколад и някои подправки могат да намалят възпалението и болката, както и болкоуспокояващите. И то без никакви странични ефекти!
Всеки, който страда от артроза, трябва да консумира подправки и черен шоколад редовно и в големи количества. В допълнение към намаляването на болката, друга полза е положителният ефект върху метаболизма. С редовен прием стимулирате метаболизма и помагате да се отървете от излишните килограми.
Този ефект се постига само ако шоколадът съдържа поне 70% какао.
Куркумата е важна подправка
The Важната съставка на куркумата е куркуминът. Тази съставка е способна да стимулира възпалението Протеин NF-KB за потискане.
Това означава, че куркумата може да ви помогне да овладеете хроничните възпалителни реакции. Подправката също помага да направите своя собствена Синтез на колаген за да активирате. Следователно трябва да се яде поне 1 чаена лъжичка куркума всеки ден.
Можете лесно да добавите куркума към кисело мляко или кварк и да я поръсите върху салата и зеленчуци.
Друг страничен ефект на куркумина: Той влияе върху мозъчната ни дейност. Ензимът ацетилхолинестераза, който е важен за прехвърляне на информация от един синапс на нервна клетка в друг, може да се регулира от куркумин.
джинджифил
Многобройни изследвания са показали и това джинджифил Боли може да облекчи артрозата - точно като болкоуспокояващи! Подправката джинджифил се намесва директно в процеса на възпаление. Възприемането на болката дори се регулира надолу при някои страдащи.
Друго предимство на джинджифила е, че съдържащият се в него глутатион е най-важният водоразтворим антиоксидант и стимулира функциите на белите кръвни клетки и по този начин укрепва имунната система.
Препоръчваме ви да включите достатъчно количество джинджифил в диетата си - дневната доза е 1-2 чаени лъжички. Това предотвратява намаляване на глутатиона поради заболяване.
Тъмен шоколад
Добра новина за всички любители на шоколада: също Какаото има силно изразено противовъзпалително свойство! Шоколадът обаче трябва да съдържа поне 70% какао. Важна основна активна съставка в какаото е епикатехин - това потиска образуването на веществото TNF алфа, което също стимулира възпалението.
Това вещество, стимулиращо възпалението, има отрицателни свойства, тъй като разгражда хрущялната маса в възпалените стави, което може да доведе до повишен остеоартрит.
Какаото също така подпомага разширяването на кръвоносните съдове и по този начин подобрява кръвоснабдяването на ставите. Това може да подобри транспорта на хранителни вещества.