Противоракова диета 5 истини, които правят добро

истини

1/Храната има значение повече от наследството

Само 5% от раковите заболявания са свързани с предаването на специфичен ген. С други думи, в 95% от случаите не е неизбежно развитието на болестта. От друга страна, знаем, че повечето от нас крият „гени за чувствителност към рак“, които могат да увеличат риска от рак чрез многократен контакт с различни канцерогенни елементи като тютюн, слънце, определени храни. И ако тютюнът остава първият фактор на околната среда, който се бори, защото е отговорен за 30% от раковите заболявания, 20% са пряко свързани с храната. Което също представлява оръжие за масивна превенция, тъй като дава гордост на храните, снабдени с потенциално противоракови молекули, способни да бомбардират ежедневно латентни тумори, за да им попречат да се развият.

2/Няма добри клетки без качествена диета

Докато връзката между диетата и рака е демонстрирана, не съществува такова нещо като универсална противоракова диета: ние нямаме едни и същи гени, нито едни и същи ензими, нито следователно еднаква чувствителност към рак. Тъй като е невъзможно да се създаде 100% персонализирана диета, следователно трябва да разчитаме на разнообразна и висококачествена диета. Защото именно от тази почва ние правим 70 милиона нови клетки всеки ден, за да заместим тези, които умират. И ако тази почва е лоша, клетката ще бъде променена ... И ако плочата съдържа прекалено много задействащи храни (студени разфасовки, сол, червени меса) и недостатъчно защитни храни (плодове, зеленчуци, фибри), околната среда ще подкрепи развитието на ракови клетки.

3/Антиоксиданти, от съществено значение за профилактика

За да се предотврати рак, е от съществено значение да привлечете помощта на храни с антиоксидантна сила. Те блокират свободните радикали, произвеждани всеки ден от работата на нашите клетки и в началото на известния оксидативен стрес. Неутрализирането на тези свободни радикали, изхвърлени чрез „клетъчно дишане“, е да се ограничи рискът тези молекули да се сблъскат с протеини, ензими или ДНК нишки и да предизвикат канцерогенни мутации. Такъв е случаят, ако свободните радикали увреждат ген, който контролира размножаването на клетките ... Следователно е от съществено значение да се разчита на „чистачи“ на свободни радикали като нар, чесън, броколи, ядки, куркума или зелен чай.

4/Комбинирането на определени вещества увеличава десетократно ударната им сила

Някои противоракови молекули придобиват ефективност, когато се комбинират помежду си. Например, чесънът подобрява способността на селена (намиращ се в риба тон, ядки, яйчни жълтъци) да блокира активността на свободните радикали и да тласне злокачествените клетки към апоптоза (те се самоубиват!). Пиперът или лют червен пипер удължават живота на куркума, която бързо се унищожава след поглъщане и следователно способността й да спира разпространението на раковите клетки. Що се отнася до горчицата, тя помага на броколите да запазят своите защитни свойства въпреки готвенето.