Протеинът бързо не трябва да се приема леко

Бързото отслабване може да бъде опасно. Протеиновото гладуване, диета, която включва много ниска консумация на калории, все още има твърде много неизвестни, за да се приемат с лека ръка, се казва в доклад на Агенцията за оценка на технологиите и методите за намеса в здравето (AETMIS).

От 70-те години насам протеиновото гладуване предписва диета с малки ястия и високобелтъчни прахове и течности, възлизащи общо на по-малко от 800 калории на ден в продължение на два до четири месеца, докато възрастен обикновено трябва да консумира приблизително 2000 калории. Резултат: Смята се, че мускулната маса не се влияе от загубата на тегло, докато мазнините се изгарят много бързо.

Докато протеиновият бърз наистина се предписва от лекарите в провинцията за лечение на затлъстяване, голям брой търговски компании също препоръчват тази диета, без пълна подкрепа. С едно щракване на мишката можете да закупите сашета с протеини в Интернет.

След широк преглед на литературата по темата, AETMIS заключава, че тази диета трябва да се използва в много строги граници и само по лекарско предписание. Освен това „необходимо е да се прибегне до мултидисциплинарен подход“, който включва проследяване от диетолог и психолог, за да се гарантира здравето на младежа.

Диетата предизвиква противоречия сред научната общност, която не е съгласна относно рисковете от диетичната терапия. Проучванията, които са разгледали проблема, обаче показват, че може да настъпи загуба на мускулна маса, както и хормонални промени или хранителни дефицити.

Ефективността на режима също се поставя под въпрос от няколко проучвания. Смята се, че протеиновото гладуване не е по-ефективно от диета, която намалява дневната консумация с 500-1000 калории. И една година след гладуването, 50% от теглото се възвръща средно.

Тъй като 42% от жителите на Квебек, които използват продукти за отслабване, имат здравословно тегло, Асоциацията pour la santй publique du Quйbec е загрижена за бързото използване на протеини. „Той обещава загуба от четири до седем лири на седмица, това е привлекателно, съгласява се ръководителят на проекта Ймили Дансеро-Трахан. Но най-доброто решение за отслабване е да променим начина си на живот. По-дълго е, но е по-изгодно. “