Протеиново-зеленчукова диета, меню за всеки ден, компетентно пишете за здравето на iLive

Специалист на статията

Същността на този тип зеленчукова диета е редуването на зеленчуци и протеинови храни. Диетата е много ефективна, отнема средно 5 от тях. За толкова кратко време можете да загубите до 5 кг телесно тегло. По две филийки ръжен хляб са позволени на ден. Трябва да пиете много вода. Вместо вода можете да ядете доматен сок. По-долу е дадено примерно меню за такава диета. Има 2 ястия за всяко хранене.

Меню за 5 дни протеинова и зеленчукова диета

1 ден

Консумират се само зеленчукови ястия.

Салата от пресни зеленчуци, подправена с оцет, сол или соев сос. Например, салата, направена от краставица и домати, с добавка на копър и магданоз. Или салата от зеле, моркови, лук със сол, настърган или настърган джинджифил, зеленчуци.

Задушени или бланширани зеленчуци. Например моркови, задушени с лук и зеленчуци. Или чушки с пълнеж от моркови, със зеленчуци.

Салата от пресни зеленчуци. Например, салата от репички и репички, с добавка на зелени растения. Или салата, направена от чушки, прясно зеле и краставица.

[1]

2 дни

Диетата включва протеинови храни.

Зелен чай без добавена захар, сандвич с печени зеленчуци под сирена. Или сандвич с масло, резенчета домат и краставица.

Пилешки бульон с парче варено пиле. Сотирайте печени гъби (шампиньони, стриди) и задушен боб. Или супа-пюре на бульон с добавка на пиле, картофи, моркови. Зеле, задушено с гъби.

2 твърдо сварени яйца + 200 г варено пиле. Или 1 топено сирене + 200 г варена риба.

[2]

3 дни

Диетата включва и протеинови ястия.

Омлет от чушки, домати, лук и яйца. Цикория без захар. Или багет с масло, пържени гъби, домати и краставица. Цикория без захар.

Окрошка без добавяне на майонеза. Можете да напълните с обезмаслена заквасена сметана + 2 филийки хляб. Палачинки от тиквички. Или цвекло + 2 филийки хляб. Дранники, направени от моркови и цвекло.

2 шницел риба на пара + варено яйце. Или кюфтета, направени от пилешко месо + варено яйце.

[3]

4 дни

Палачинки палачинки + зелен чай. Или сандвич с домати и зеленчуци + зелен чай.

Зеленчукова супа + крутони. Варен фасул в доматен сос + настъргани зеленчуци. Или моркова супа със зеленчуци + кнедли. Зеле от шницел + варен боб.

Салата от моркови с коприва и чесън. Или салата от прясна краставица с живовляк и ревен.

[4], [5]

5 дни

Шарлот, направен от ябълки + ябълков компот. Или боровинка + пудинг зелено.

Пасирайте супа от домати и ябълки + препечен хляб. Гювеч от картофи и моркови + салата от пресни домати и краставици. Или супа-пюре от зелен грах + сухари от ръжен хляб. Фасул с задушено зеле + 2 зеленчукови котлета.

200 г винегрет. Или салата, направена от извара с добавяне на парченца плодове.

[6], [7]

Извара и зеленчукова диета

Означава използването на зеленчуци, пресни зеленчуци и извара. Зеленчуците трябва да преобладават в диетата. Разрешено е използването на пресни зеленчуци, както и в преработена форма. Можете да използвате всеки метод за готвене на продукти с изключение на пържене. Растителното масло е изключено. За дресинг на салати можете да използвате соев сос, оцет, зеленчукови сосове, например домати, гъби, зелен сос.

Изварата трябва да бъде част от закуската и вечерята. Следва индикативен списък с ястия, подходящи за тази диета:

Сандвич със смес от извара
Извара с резенчета зеленчуци
Тегло на извара и репички
Тегло на извара и репички
Тегло на извара и чесън
Сандвичи със зеленчуци
Салата с извара и киселец
Зелева салата
Салата, приготвена от домати, краставици, чушки
Салата от настърган морков
зеленчукова супа
Крем супа с извара и джинджифил
Тост с извара
Супа с домати и извара
Гювеч с извара
Гювеч с моркови и извара
Домати, пълнени с извара
Чушка, пълна с извара
Тиква, изпечена с извара
Гювеч с тиква с извара
Палачинки с тиква и извара
Пържени патладжани с лук
Варениците са мързеливи
Кварк
Палачинки с извара
Желиран морков и извара

[8], [9]

Джейк плодова диета

Това е диета, която се състои предимно от зеленчуци с добавяне на яйца. Зеленчуците и яйцата могат да се използват в най-различни форми. Единственото нещо, което трябва да гледате, е да се опитате да използвате възможно най-малко пържени зеленчуци, по-пресни.

Яйцата вече не могат да се консумират пресни, тъй като рискът от инфекция с инвазивни заболявания се увеличава, както и рискът от развитие на хранителни инфекции. Можете да ядете всякакви яйца: пиле, пъдпъдъци, патици и дори щраус. Следват различните варианти за тази диета:

Варени зеленчуци
Задушени зеленчуци
Сварено яйце
Пържено яйце
Яйца пържени яйца
Яйца, пълни със зеленчуци
Тегло на яйцата с горчично масло
Тегло на сандвич с яйца и репички
Домати, пълни с яйца
Сандвичи с яйчена смес и зеленчуци
Маса от яйца и гъби
Омлет от яйца и гъби
Омлет от домати, чушки, лук и яйца
Салата с яйца и моркови
Салата от яйца и морско зеле
Салата от яйца и зеленчуци
зеленчукова супа
Супа с яйце
Сумирайте моркова със зеленчуци и яйца
Гювечета с яйца
Палачинки, пълни с яйца
Зеленчуков шницел
Каша от тиква с яйца
Меко сварено яйце
Яйце "в джоба"
Яйце в торба без черупка
Твърдо сварени яйца
Яйца, пържени с гъби
Желирано яйце
Яйчно суфле.

[10], [11]

Рибна и зеленчукова диета за отслабване

Тя включва използването на голям брой зеленчуци, както и въвеждането на риба и морски дарове в диетата. Продължителност 5-10 дни. Насища организма с фосфор и протеини. Тя може да бъде полезна за тези, които искат да качат мускулна маса, като същевременно отлагат излишните мастни натрупвания, теглото.

Препоръчват се следните ястия:

Използва се в терапевтично и профилактично лечение на протеинов дефицит в организма, умора и различни невропсихиатрични разстройства, натоварен график, интензивна умствена работа, стрес, след претърпяване на нервен шок, изгаряне. Активира дейността на нервната система, нормализира метаболизма.

[12], [13], [14]