Протеинови кремообразни подувки Здравословни и нискокалорични кремчета
75 Kcal | 12g протеин | 5g въглехидрати | 0,5 g мазнина
Сигурен съм, че повечето от вас са запознати с кремовете. Кремовете са най-вече кухи сладкиши с размер на юмрук, направени от запалителен материал. Често се пълнят с бита сметана или ванилов крем, понякога с плодове.
За приготвяне малки порции запалителна маса се поставят върху лист за печене с лъжица на по-голямо разстояние или се напръскват с торбичка за тръби. Кремът се разрязва отстрани, докато е още горещ и се напълва след охлаждане.
Както го знаете от IQs Kitchen, бих искал да ви представя богат на протеини вариант без захар. Протеинова сметана ни дава 12g протеин и само 75 калории. Чувствайте се свободни да ги изпробвате и се уверете сами!
Надявам се рецептата да ви хареса и с нетърпение очакваме вашите отзиви за протеиновите кремчета.
Винаги ли търсите здравословни алтернативи, които се приготвят бързо, лесно и вкусно? В моите готварски книги ще намерите много голям избор от рецепти, които са подходящи не само за фитнес спортисти, но и за всички, които искат да направят нещо добро за здравето си и да постигнат фигурните си цели. Оставете се да се изненадате колко добър здравословен вкус може да бъде. Ще ти го докажа!
Съставки (приблизително 8 броя)
- 50g общ протеин "Ванилов сладолед" (спестете още -10% с IQ 10)
- 25г брашно от спелта
- 1 чаена лъжичка бакпулвер
- 150g нискомаслена кварка
- Изстрел от вода
- Разбийте 2 белтъка на белтъци
За ваниловия крем:
подготовка
- Загрейте фурната до конвекция 170 °.
- Първо смесете всички сухи съставки, след това добавете кварка и водата, докато се образува дебело кремообразно тесто.
- Сгънете белтъците и разделете между 8 кутии за мъфини. Поставете във фурната за около 20 минути.
- Смесете ваниловия крем.
- След охлаждане намалете наполовина кремовете и след това намажете с ваниловия крем.
- Затворете и се насладете.