Протеинова торта Зебра

Оглеждам тази бисквитка от дълго време, но мислех, че е направена с нещо много гризащо ноктите, което може да бъде представено само с опит на баба или поне със сладкарски OKJ курс. но не!;) Това е просто с косъм повече мацера, но в замяна получаваме декоративен малък деликатес. или по-скоро с което след това смело можем да режем!

протеинова

Състав: (за 17 см силиконова форма)

150 г овесено брашно
60 г ванилов протеин
20 г обезмаслено кокосово брашно
2 яйца + 2 белтъка (L)
2 по-малки банана
приблизително 2 dl вода или мляко с ниско съдържание на мазнини (в зависимост от протеина на прах)
1 бр. сода за хляб
естествен подсладител на вкус

. и след това след като тестото е разрязано наполовина:
2 супени лъжици какао
2 супени лъжици ванилов протеин

Подготовка: (Или големият трик със зебра:))

Смесете добре твърдата част (по-специално содата за хляб!) И тогава мокрите компании csap яйца, банани и мляко в смирен човек могат да се блъснат в нея. Всеки, който е прецизен (или просто болен и обича да мие допълнително чинии?:)), може да смеси тестото идеално хомогенно с робота. Важно е да добавите достатъчно мляко, за да придадете на масата плътно течаща, кремообразна текстура! Количеството мляко е минимално, но се влияе от вида на използвания протеин, така че внимавайте да направите същото!