Протеинова диета - Бентолит

Протеиновата диета е спечелила много привърженици, както сред спортистите, така и сред онези, на които им е по-лесно да следват строга диета, отколкото да спортуват. Той има много предимства, например фактът, че човек няма да изпитва постоянен глад на протеинова диета, тъй като съставът на тази диета включва месо, риба и други протеинови храни. Загубата на тегло в резултат на такава диета е по-бърза от останалите, тъй като въглехидратните храни, които допринасят за телесните мазнини, са напълно отхвърлени.

Същността и описанието на протеиновата диета

Протеиновата диета е специален начин на хранене, който включва само протеинови храни в диетичното меню. Ключът е да сведете до минимум приема на въглехидрати и да добавите малко стрес към тялото си, като постоянно консумирате високо протеинови храни. В резултат на това липсва енергия и вместо енергиен материал в метаболитния процес се използват стари запаси от мазнини. През първите няколко дни има загуба на тегло поради изтичане на течност, а след това и поради мастната тъкан от мускулите.

Отвън всичко е изключително просто, но когато се сблъскате с процеса на отслабване и поддържане на волята си в живота, става изключително трудно. Никоя диета не е лесна, така че стриктното спазване на всички правила и препоръки е изключително важно, ако сте решили тази диета за отслабване и очаквате огромни резултати.

Ползи от протеинова диета:

Счита се за високоефективна диетична програма, която може да ви помогне да свалите около 10 кг само за седмица.
Въпреки че ограниченията в храната са важни, няма да почувствате глад до следващото си планирано хранене (обработката на протеинови храни отнема много повече време).
Диетата е възможно най-разнообразна, така че да нямате катастрофално усещане за инхибиране и ограничение.
Натрупаните с години мастни бръчки вече не се появяват след протеинова диета.
Отнася се до най-безопасните диети, само едно важно условие: стриктно контролирайте периода на употреба (не повече от две седмици), не правете дълги почивки между храненията и спазвайте всички препоръки.

Недостатъци и ограничения на протеиновата диета:

Поради постоянната консумация на храни, богати на протеини, бъбреците са подложени на значително напрежение.
Поради дисбаланса в приема на основни вещества, витамини и минерали, съдържащи се във въглехидратните храни, съществува риск от влошаване на благосъстоянието и общото здравословно състояние. Косата пада, ноктите са счупени, скучен тен, човек лесно се чувства неудобно, бързо се уморява. Ето защо, след приключване на диетата е важно да се пие витаминният комплекс.
Хората с проблеми със стомашно-чревния тракт могат да имат проблеми, тъй като храната без фибри се усвоява по-трудно.

Списък на храните, които са включени в протеиновата диета

Протеиновата диета съдържа повече от седемдесет храни. Ако прочетете този раздел, ще видите колко разнообразна е тя като никоя друга диета:

Основно меню с протеинова диета

Когато пишете менюто си за тази хранителна програма, стриктно се придържайте към списъка на разрешените диетични храни, опитайте се да подбирате и приготвяте храни с внимателно отстраняване на мазнините.

Ежедневната честота на хранене трябва да бъде поне 5-6 пъти и не по-късно от два часа преди лягане. Пийте повече вода без газ, спрете да пиете алкохолни напитки.

Седмично меню с протеинова диета (основни храни)

Пилешко филе 150-200 грама.
Постна риба 150-200 грама.
Морски дарове в количество от 200-300 грама.
Телешко/телешко - 150-200 грама.
Нискомаслено извара 150-200 грама.
До пет протеина.

Гледайте програмата с часове.
Преди два следобед изяжте малко количество (5 супени лъжици) сложни въглехидрати във варена форма: елда, овесени ядки, кафяв ориз;
Позволено е да се ядат няколко ябълки без захар и цитрусови плодове.
Следобед се препоръчва да се използват зеленчуци като гарнитура: краставица, домат, зеле, маруля.

Меню за 7 дни

За закуска гответе 150 грама говеждо и го изяжте с филия пълнозърнест хляб, изпийте чаша чай или кафе;
Снек: една или две ябълки;
Яжте варено говеждо (150 грама) със зеленчукова салата (200 грама);
Яжте сандвич с чаша нискокалоричен кефир/кисело мляко.
За вечеря гответе риба (200 грама) и яжте със зеленчукова салата.

Закуска с извара (150 грама ниско съдържание на мазнини), чай, кафе;
Снек: грейпфрут;
За обяд гответе месото със зеленчуци (150 грама);
Предястие на чаша кефир с диетичен хляб;
Гответе 200 грама постна риба за вечеря и яжте с пресни зеленчуци.

Закуска с варено пилешко филе (200 грама), кафе или чай;
Обяд с ябълка;
Вечеряйте с варен фасул и зеленчукова салата (по 200 грама);
Кисело мляко с ниско съдържание на мазнини с диетични бисквити за лека закуска;
Говеждо месо, приготвено за вечеря (150 грама) със зелева салата (150 грама).

Изпийте чаша диетичен кефир с диетични бисквити за закуска;
Яжте сандвич с ябълки;
За обяд измийте варено пилешко филе (200 грама) с ябълков сок;
Предястие, направено от един или два яйчни жълтъка;
Риба, приготвена за вечеря (200 грама), пресни зеленчуци (150 грама)

Закуска с варена пуйка (150 грама), ябълка, чай или кафе;
Лека закуска с чаша ябълков сок с диетични бисквити;
Риба, приготвена за обяд с филия хляб;
За лека закуска, чаша кефир с нисък процент;
Варено говеждо със салата за вечеря.

За закуска нискомаслено извара (150 грама), чай;
Оранжев сандвич;
Задушете боб със зеленчуци за обяд;
Кефир за лека закуска;
Яжте риба и салата от пресни зеленчуци.

Закуска с чаша обезмаслено мляко и диетични бисквити;
Сандвич с ябълки;
Обяд със зеленчукова супа с парче кубче Маги;
Снек с извара (50 грама);
Варено говеждо с прясна салата за вечеря.

Меню за 14 дни

Закуска: чаша кафе. Обяд: доматен сок, салата със зеле и растително масло. Вечеря: варена или пържена риба.
Закуска: пържен хляб с кафе. Обяд: варена риба, зеленчукова салата със зеле. Вечеря: варено говеждо с кефир.
Закуска: вижте втория ден. Обяд: тиквички на пара, ябълка. Вечеря: гответе месо и яжте с две варени яйца, зелена салата.
Закуска: кафе. Обяд: сурово яйце (протеин), салата от пресни моркови с масло, твърдо сирене. Вечеря: кефир.
Закуска: моркови с лимонов сок. Обяд: риба, чаша домат. Вечеря: кефир.
Закуска: кафе. Обяд: салата със зеле и моркови, варени пилешки гърди. Вечеря: две варени яйца, настъргани моркови с масло.
Закуска: чай. Обяд: варено говеждо и грейпфрут. Вечеря: вижте шестия ден.
Закуска: чай. Обяд: варена пуйка, ябълка. Вечеря: вижте петия ден.
Като ден шести.
Като ден пет.
Закуска: кафе. Обяд: сурово яйце с варени моркови, твърдо сирене. Вечеря: кефир.
Като третия ден.
Закуска: кафе с бисквитки. Обяд: варена риба със зелена салата. Вечеря: варено говеждо и кефир.
Закуска: кафе. Обяд: варени яйца, салата със зеле и домати. Вечеря: варена или пържена риба.

Меню за 4 седмици

Първа седмица (закуска с половин грейпфрут/портокал и твърдо сварено яйце):

Понеделник: обяд с избор на плодове, колко ядете (портокал, ябълка, кайсия, круша, пъпеш); Хапнахме с варено телешко месо.
Вторник: Хранете се с варено пиле без кожа; Вечеря с две яйца, зеленчукова салата; Снек с кефир и препечен хляб.
Сряда: обяд с твърдо сирене, домат, хляб; готвена пуешка храна.
Четвъртък: неограничени цитрусови плодове във форма за обяд; Пилешко филе, приготвено за вечеря с хляб.
Петък: обяд от две яйца със зеленчуци; Вечеря с варена/пържена риба и зеленчукова салата; Снек с цитрусов плод.
Събота: обяд с плодове; Вечеря с варено говеждо и зеленчукова салата.
Неделя: яжте с пиле, приготвено със зеленчуци. Можете да ядете домат и грейпфрут. и гответе зеленчуци за вечеря.

Седмица 2 (закуската е същата като седмица 1:

Понеделник: Готвили ли сте телешко със зеленчукова салата за обяд; Няколко твърдо сварени яйца и грейпфрут вечер.
Вторник: обяд с варена пуешка и зеленчукова салата; Вечеря с яйца и портокал.
Сряда: варена риба с прясна краставица за обяд; Яйца с портокал за вечеря.
Четвъртък: Яжте яйца, нискомаслено твърдо сирене за обяд, гответе зеленчуци; вечеряйте с две яйца.
Петък: риба на скара за вечеря; за вечеря - 2 варени яйца.
Събота: варени пилешки гърди за обяд, плюс домати и грейпфрут; Направете си плодова салата за вечеря.
Неделя: телешки шницел на скара, домат, грейпфрут за обяд; за вечеря: яжте същото като за обяд.

Третата седмица с обобщено описание на целия ден:

Понеделник: Яжте плодове сутрин, без да се ограничавате.
Вторник: Варените зеленчуци също се предлагат в неограничени количества, само без картофи.
Сряда: яжте през целия ден, редувайте плодове със зеленчуци, правете салати, яжте така, цели.
Четвъртък: добавете парена постна риба с варени зеленчуци, зелева салата и витамини.
Петък: сварете или изпържете пуешко месо, яжте с варени зеленчуци.
Събота, неделя: само неограничен плод.

Четвърта седмица със списък на конкретни продукти за всеки ден:

Понеделник: 200 грама варени пилешки гърди, същото количество прясна краставица, домат, консервирана риба тон без масло, парче хляб, грейпфрут.
Вторник: пържено говеждо (200 грама), същото количество прясна краставица, домат, хляб, ябълка или круша.
Сряда: парче твърдо сирене с ниско съдържание на мазнини, варени зеленчуци, няколко краставици и няколко домата, питка, портокал.
Четвъртък: Гответе 200 грама пуйка, както прясна краставица, домат, хляб, грейпфрут, круша.
Петък: сварете две яйца, яжте по 3 домата на ден, салата със зеленчуци, портокал.
Събота: варени пуешки гърди, консервирана риба тон, варени зеленчуци, две краставици и два домата, хляб, ябълка.
Неделя: порция нискокалорична извара, краставица, домат, две чаши кефир, грейпфрут.

Други опции за протеинова диета и тяхното примерно меню

Тъй като изборът на храни в тази диетична програма е голям, има много видове диети, чието меню е. Продуктите се използват почти еднакво, само на някои места начинът на използване и комбинацията се различават. Двете най-често срещани диети, базирани на протеини, са диетата на Дюкан и втората, според д-р. Робърт Аткинс. Затова вижте по-долу: Менюто с протеинова диета в груб вариант и за двата метода.

Диетично меню на Дюкан

Диетата на Дюкан е разделена на менюта за различни дни: фаза на атака, фаза на круиз, протеиново-зеленчуков ден, фаза на консолидация и последната фаза е стабилизиране. Вижте пример за меню за протеинова диета на Dukan за един ден - Фаза на атака:

За закуска: бъркани яйца с два протеина, обезмаслено мляко, с билки;
Снек: една и половина супени лъжици овес в трици;
За обяд: варено говеждо;
Снек: гответе скариди или други морски дарове.
За вечеря: варено агнешко или телешко.

Д-р Робърт Аткинс

Тази диета е разделена на две основни фази от по две седмици. През първата фаза тялото постепенно се адаптира към строга диета, която е разделена на две подфази, а във втората фаза има директно отхвърляне на сладкиши, брашно и други забранени храни.

По-долу е даден пример за Dr. Робърт Аткинс за фаза 1:

За закуска гответе омлет, яжте солена сьомга, чай;
За втората закуска можете да пиете кисело мляко с ниско съдържание на мазнини (чаша), овесени ядки (малка порция).
За обяд гответе варено говеждо или пилешки гърди във фурната.
За вашата закуска изберете рибно ястие, евентуално черупчести.
За вечеря гответе сьомга в нискомаслен кефир с двоен котел.

Рецепти за протеинова диета

Възможно е да включите в менюто почти всички здравословни продукти, което означава, че няма да има проблеми с приготвянето на вкусни рецепти за ястия и спазването на протеинова диета. Вземете всяка рецепта, която можете да намерите. Основното е, че ястието е с ниско съдържание на мазнини и без използването на забранени продукти.

Ето няколко рецепти за вас, които могат да се използват успешно в диетичната ви програма за отслабване: