Протеините карат мастните накладки да изчезват
Диетите често се провалят поради апетита и чувството, че все още сте гладни, дори след голяма порция в чинията.
Ако искате да се отървете от излишните килограми в дългосрочен план, трябва да увеличите съдържанието на протеин в менюто. Тъй като протеините са най-добрите пълнители. Храните, богати на протеини, се усвояват по-бавно от мазнините и простите въглехидрати. Високият ефект на ситост допринася за факта, че гладът се задоволява по-бързо по време на хранене и с всички следващи хранения. Няма нужда от втори поглед.
Съгласно препоръките на Германското общество по хранене (DGE), 15 процента от дневната нужда от хранителни вещества трябва да бъдат покрити от протеини. Това съответства на дневен прием от 0,8 грама на килограм телесно тегло както за мъже, така и за жени. По време на диета се допускат до 2 грама на килограм телесно тегло. Това се счита за безобидна горна граница. Тялото реагира на прекомерно количество протеини с главоболие, гадене, повръщане и диария.
Промяната в диетата, базирана на протеини, води до цялостен по-добър калориен баланс. Протеините осигуряват точно толкова енергия, колкото въглехидратите, но около 25 процента от протеиновите калории се изразходват отново веднага. С въглехидратите, от друга страна, само 10 процента от калориите се разграждат. Метаболизмът се ускорява чрез усвояването на протеини, което засилва изгарянето на мазнините. Тъй като това спестява поне 100 до 200 калории на ден, ще имате по-малко любовни дръжки и е по-вероятно да постигнете стройна фигура.
Протеините в млякото и млечните продукти също предотвратяват апетита за храна. Това е така, защото съдържащите протеин храни действат като естествени подтискащи апетита, като увеличават освобождаването на пептидите на хормона на ситостта YY (PYY). Тъй като протеините остават по-дълго в стомаха, нивото на кръвната захар също остава стабилно. Следователно преобладаващото чувство на глад не се появява толкова често, колкото след консумация на храни, съдържащи захар и бяло брашно, които водят до бързо повишаване на нивата на инсулин.
Както показа проучване на Германския институт за хранителни изследвания (DIfE), повишеното съдържание на протеини в диетата означава, че йо-йо ефектът не настъпва след диета. В допълнение, базалната скорост на метаболизма се увеличава, защото протеините подпомагат изграждането на мускулите. В крайна сметка целевото тегло може да се поддържа много по-добре. За да отслабнете чрез богата на протеини диета, не е нужно да прибягвате до протеинови шейкове.
В допълнение към млякото и млечните продукти, други източници на протеини като постно птиче месо, риба, бобови растения, яйца, соеви продукти и ядки предлагат разнообразна диета. Диетите с формула обаче могат да улеснят преминаването към нова диета.
С протеинова храна, направена от шейкове или прах, няколко килограма бързо падат, което обещава първи успех в диетата. Протеиновите шейкове могат да бъдат добър заместител на ястията, които иначе се пропускат. Ако не харесвате закуската, можете да започнете деня със засищащ протеинов шейк и да потискате прилив на глад до обяд. Тези, които вече са яли много, могат да завършат вечерта с нискокалоричен протеинов шейк. В крайна сметка е важно храненията да са достатъчно балансирани. (Pd)