Протеини, въглехидрати и мазнини
Лошата им репутация ги предхожда. Мазнините, въглехидратите и протеините са напълно несправедливо демонизирани. Тези хранителни вещества ви напълняват само когато се консумират в излишък. Пълното отказване обаче би било животозастрашаващо, защото без тях тялото ни нямаше да има повече енергия за изгаряне. Тук можете да разберете всичко за мазнините, холестерола, въглехидратите и протеините в различни храни.
холестерол
Холестеролът е жизненоважно съединение за човешкия организъм, което поглъщаме, от една страна, чрез храната си, но от друга страна също можем да го произвеждаме и използваме отново. Диетата може да повлияе на нивата на холестерола с около 10 до 15 процента. Повече ▼
Най-важните факти за мазнините
Мазнините се считат за храни за угояване. Но те всъщност са много здрави и изпълняват важни функции в тялото. Разберете всичко, което трябва да знаете за мазнините и как да се борите ефективно с мастните натрупвания. Повече ▼
Протеин на прах за изграждане на мускули
Протеин на прах, известен също като протеин на прах, е хранителна добавка, която има много високо съдържание на протеин. Прахът се приема особено от спортисти, които се надяват да натрупат мускули по-бързо. При приемането му обаче трябва да се спазват някои правила. Повече ▼
Богати на протеини храни: Те са особено богати на протеини!
Не само на тези, които искат да отслабнат, възниква въпросът кои храни съдържат много протеини. Приемът на протеини също е важен след тренировка, за да не загубите мускулна маса. Повече ▼
Съдържание на мазнини в храната
По-долу ще намерите таблици с информация за съдържанието на мазнини в отделни храни, например в млечни продукти или колбаси и месни продукти. В отделните таблици са дадени храните, както и съдържанието на мазнини на 100 грама или един децилитър от въпросната храна. Изразът „съдържание на мазнини в проценти“ означава съдържание на мазнини на 100 милилитра или грама. Например: „Крема сирене 4.0“ означава, че 100 грама крема сирене съдържа четири грама мазнина. Вземат се предвид само годни за консумация части от храната (т.е. без кости, камъни, купи и т.н.). Храните са подредени според групите и в рамките на групите според съдържанието на мазнини (представителите с най-ниско съдържание на мазнини отгоре). Повече ▼
Основни градивни елементи на здравословното хранене
Здравословната диета е основно изискване за физическо и психическо благосъстояние и за работата на нашия организъм. Мнозина обаче имат лоша диета. Прочетете тук кои основни хранителни вещества и кой състав съставляват здравословна диета. Повече ▼
Въглехидрати: източник на енергия и доставчик на хранителни вещества
Въглехидратите имат лоша репутация и въпреки това имаме нужда от тях. За какво са полезни, къде са и кои рецепти са подходящи за диета с ниско съдържание на въглехидрати? Прочетете това тук! Повече ▼
Лактозата като перфектен доставчик на енергия
Лактозата е естественият въглехидрат в млякото. В сравнение с домакинската захар, лактозата се въвежда в метаболизма много по-бавно и следователно осигурява енергия за по-дълъг период от време. Но млечната захар има и положителни ефекти върху чревната флора, усвояването на калция и храносмилането. Повече ▼