Протеини в диетата - Др
Протеини при терапия на затлъстяването
По-новите проучвания предполагат по-висока
Съдържание на протеин за сметка на въглехидратите.
Редукционните диети трябва да бъдат намалени въпреки
Насищайте добре приема на калории. В допълнение към щедрите порции зеленчуци и салати, които поради големия си обем и ниско енергийно съдържание значително намаляват енергийната плътност на ястията, съдържанието на протеини също играе решаваща роля в регулирането на ситостта.
По-малко телесни мазнини, по-ниски триглицериди
Тези, които намаляват теглото си, губят както мастна тъкан, така и чиста телесна маса, но това е нежелателно. Тялото също би имало активна тъкан като Загуби мускули. В резултат на това основният метаболизъм на енергията спада. Това затруднява отслабването, но и поддържането на тегло след това.
Едно от възможните обяснения за това е, че нивата на хормоните на щитовидната жлеза почти не попадат при богатата на протеини диета и че инсулиновият отговор е по-нисък след хранене.
Според авторите това би могло да насърчи разделянето на мазнините (липолиза).
Вариантът с високо протеинова диета също го остави
Нивата на триглицеридите падат с 20%.
Мастните натрупвания в корема са главно отговорни за отрицателните метаболитни ефекти на хората с наднормено тегло, тъй като те са особено атерогенни (калцифициращи).
Затова особено намалете количеството мазнини в корема.
Високо съдържание на протеин като част от мазнини
Намалената диета е полезна за отслабване, богатата на протеини диета е полезна
трайно намаляване на интраабдоминалните мастни натрупвания по-добре. Възможно обяснение е по-продължителната ситост и по-високата
Обсъдена термогенеза. И двете водят до намаляване на спонтанния прием на калории.
Протеини и сърдечно-съдови рискови фактори
Все още не са проучени интервенционни проучвания, при които повишен прием на протеин във връзка с клинични крайни точки като миокарден инфаркт или инсулт.
Съществуват обаче редица клинични проучвания, които са изследвали влиянието на увеличения прием на протеини за сметка на въглехидратите върху различни сърдечно-съдови рискови фактори.
При високо протеинова диета HDL холестеролът се повиши, докато общият холестерол, HDL холестеролът и триглицеридите спаднаха.
90% от протеините идват от млечни продукти, птици, говеждо и шунка. Повишаването на кръвната захар след хранене намаля.
По-високият прием на растителни протеини също подобри горното стойности.
Протеини и захарен диабет
При високо протеинова диета HbA1c намалява с 0,8%. Нивото на кръвната захар е било по-стабилно през деня, отколкото при високо въглехидратна диета.