Протеини и обучение на най-новите препоръки (Част 1) Lepape-Info
Международното общество за спортно хранене наскоро даде своето критично мнение - преглед на литературата, позициониране и препоръки - относно поглъщането на протеини при здрави спортисти. Има много такива препоръки. Накратко, девет от тях обобщават този съвет. За по-заинтересованите читатели обаче сме подготвили и по-подробна версия (част 2):

1- Поглъщането на протеин и упражненията могат, отделно или в комбинация, да стимулират производството на мускулна маса ("синтез на протеин").
2- За изграждане на мускули или просто стабилизиране на мускулна маса, a Препоръчва се дневен прием от 1,4 g до 2 g протеин на килограм телесно тегло на ден . За индивид от 70 kg това съответства на 100-140 g протеин. Ето някои насоки/100g храна: месо от гризон (37g), конфит от патица (32g), бадеми (30g), сардини на скара (30g), пилешки гърди (26g), яйца, сушен боб, млечни продукти, морски дарове ...
3- В случай, че няма тренировка през деня, тази доза протеин трябва да бъде разпределени на всеки 3-4 часа . В случай на тренировка, от друга страна, приемът се препоръчва непосредствено преди и/или по време и/или непосредствено след сесията. Същите ползи се наблюдават за всеки от тези 3 сценария.