Протеин Hefezopf Здравословна великденска плитка без захар и масло за Великден
Протеинов дрожден джгут | Здравословна великденска плитка без захар и масло за Великден
85 калории | 7,5 g протеин | 11,5 g въглехидрати | 2g мазнини
Обичате ли сладкишите с дрожди толкова, колкото и аз? Няма нищо като вкусен дрожден джгут. Въпреки това, в конвенционалните сладкиши с дрожди, както ги познавате от баба, има много захар и масло. С този вкусен дрожден джгут ще ви покажа днес, че има и друг начин.
Великденската ми плитка излиза цяла без масло приключи без захар и на всичкото отгоре също Високо съдържание на протеини.
И все пак той е страхотен пухкав и сочен и наистина има добър вкус невероятно добре.
Толкова добре, че е мечта дори сама по себе си. Но ако все още търсите вкусна заливка, мога да ми я дам Qtella препоръчвам - на практика здравословният аналог на популярния крем с ядки нуга 😉
Ако предпочитате нещо плодово, трябва да изберете моето конфитюр без захар (протеин) грабнете (което можете да подготвите за 2 минути между другото!)
Как изглежда всъщност, бихте ли искали електронна книга с различни спредове? Кажете ми в коментарите, след това ще помисля 😉
Но да се върнем към дрождената плетка: Ще можете да убедите самата баба с това, обещавам ви. Между другото, също е много важно да се уверите, че консумирате достатъчно голямо количество протеин в напреднала възраст. Имам ви в Instagram в моята история, подчертайте защо е така "Здравословни в напреднала възраст" обясни. Това е тема, която засяга всички рано или късно, така че определено трябва да погледнете - може би докато се наслаждавате на парче от великденската плитка? 🙂
Като алтернатива мога да ви изпратя и Пчелен пудинг от пудинг quarkinis и сърце, с което вчера открих сезона за Великденско печене.
Но сега най-накрая ще разкрия рецептата за протеина Hefeopf, за да можете да отидете направо в кухнята и да започнете.
С най-добри пожелания от IQs Kitchen
Последвай и мен Instagram, ако търсите нови идеи за рецепти всеки ден
Винаги ли търсите здравословни алтернативи, които се приготвят бързо, лесно и вкусно? В моите готварски книги ще намерите много голям избор от рецепти, които са подходящи не само за фитнес спортисти, но и за всички, които искат да направят нещо добро за здравето си и да постигнат фигурните си цели. Оставете се да се изненадате колко добър здравословен вкус може да бъде. Ще ти го докажа!
Съставки за протеиновото тесто с мая (12 броя)
- 180г брашно от спелта
- 50g ОБЩО ПРОТЕИНИ "Кремообразно медено мляко" или "Ванилов сладолед"
- По желание добавете малко настърган вкус "Vanilla Dream"
- 1 яйце
- 1 яйчен жълтък за четка (току-що използвах част от жълтъка от яйцето в самата рецепта)
- 75 г гръцко кисело мляко 2% или нискомаслено натурално кисело мляко
- 4g суха мая
- Малка порция мляко (приблизително 25 ml)
- 10g нарязани бадеми
подготовка
- Омесете всички съставки за тестото в гладко тесто и оставете да почиват покрити за около 1-2 часа. Ако е твърде лепкаво, добавете още малко брашно. Протеиновият прах отново свързва част от течността при ходене, така че е най-добре да не добавяте твърде много брашно твърде бързо. Тестото трябва да е удвоило размера си след времето на втасване.
- Загрейте фурната до 170 ° и разделете протеиновото тесто с мая на 3 равни парчета. Разточете на 3 нишки с еднаква дължина върху добре набрашнена повърхност. Фиксирайте крайните парчета заедно и оплетете нишките по класическия начин. В идеалния случай директно върху хартия за печене и лист за печене (уроци в Youtube предоставят бързо средство за защита тук, както при мен;)).
- Сега намажете с яйчен жълтък и отгоре с филирани бадеми.
- Поставете го във фурната за около 35 минути и след 20 минути се уверете, че не стане твърде тъмно. В противен случай се покрива с алуминиево фолио и се оставя да се пече.
- Щом стане златистокафяв отвън, извадете го от фурната и го оставете да се охлади преди ядене.