Prot; ини и спорт - VIDAL
Какво място за протеините при спортистите ?
По време на тренировка или събитие мускулните клетки се увреждат от натоварване, особено когато започват да спортуват или в началото на спортния сезон. За да поправи и развие мускулите си, спортист се нуждае от протеин, особено след като практиката е интензивна.
Ако запасите от гликоген са изчерпани и мастните запаси са твърде ниски по време на дълги и интензивни усилия, някои протеини могат да се разградят до аминокиселини, които ще бъдат изгорени, за да осигурят необходимата енергия. Този начин на производство на енергия трябва да остане изключителен, тъй като консумира протеините на мускулите, силата на които ще намалее.
Протеини и спортове за свободното време
При рекреационните спортисти нуждите от протеини са идентични с тези на общата популация (0,8 g на килограм тегло на ден). Следователно не е необходимо да променят диетата си. Начинаещите спортисти или тези, които се връщат към спорта, въпреки това могат леко да увеличат дневния си прием на протеини през първите две седмици на тренировка.
Високо ниво на протеини и спорт
Спортистите с висока производителност могат да консумират малко повече протеини, например 1,2 до 1,7 g на килограм тегло на ден за спортисти с издръжливост. За силовите спортове като хвърляне, спринт, скокове или вдигане на тежести нуждите са същите като тези на общото население. въпреки това, тези, които искат да увеличат мускулната си маса, приемат повече протеини: от 1,5 до 2 g на килограм тегло и на ден. Тази високо протеинова диета трябва да се яде особено в часовете след тренировка. Някои спортисти консумират повече, но излишъкът от протеин може да бъде опасен за черния дроб и бъбреците.