Просто страхотно - Győr Plus Győr Plus

Eszter Nagy, победителят на третото място в шоуто на готвача 2 на RTL Klub, показва вариация на два супер зеленчука, цвекло и цвекло тази седмица и той преосмисли един от най-популярните сладкиши, извара Rákóczi - и ястията могат да бъдат направени много просто и то бързо.

győr

Песто от цвекло с мащерка

25 dkg печени, солени ядки от кашу

2 средни цвекло

3 скилидки чесън

1 шепа мащерка

Това е един от най-бързите и лесни пестота в света, а вкусът му е съперник на този на оригинала.

Сварете цвеклото полутвърдо, нарежете го на едро и ги смесете старателно заедно с останалите съставки, след което можем да ги сервираме с препечен хляб.

Моркови зелени с кюфтета от гръцка мента

2 глави лук

сол, черен пипер, подсладител

500 г земно рамо

5 скилидки чесън

Накълцаният лук се приготвя на пара с настърганите моркови, осолява се и се пипер, а когато всички сокове са сварени, сметана със заквасена сметана и сметана. След това подсладете на вкус.