Просто яжте добре на прост език - BZfE
(BZfE) - Пазаруване, готвене и хранене - сега има отделен раздел по тези теми на прост език на адрес http://www.bzfe.de/einfache-sprache-34645.htm. Федералният център за хранене (BZfE) във Федералната служба за земеделие и хранене (BLE) предлага информация за ежедневното хранене: реалистична, компактна и на разбираем немски език. Текстовете имат ясна структура и кратки изречения без много чужди думи и технически термини. Опитните и неопитни читатели могат бързо и лесно да се информират за хранителните теми.

Офертата съдържа информация от следните четири области:
- пазаруване
- Готвене и съхранение
- Яжте добре
- семейство
През следващите месеци ще се добавя редовно ново съдържание.
Новата област на уебсайта на BZfE е насочена специално към хора, които учат немски като чужд език или имат затруднения с писането. Това е особено полезно за всеки, който иска да получи добър преглед на хранителните теми бързо и лесно. Тъй като информацията е кратка, ясна и лесна за разбиране.
Ръководителите на курсове по образование за възрастни, болногледачи в жилищни заведения и социални работници в отворени оферти също могат да се възползват от това и да използват уебсайта като източник на вдъхновение: например за уроци или при планиране и проектиране на хранене заедно.
„Информацията за храненето засяга всички. Но не всички хора имат равен достъп до информация, например защото имат затруднения в ученето, само лоши умения за четене и писане или защото имат различен майчин език “, казва д-р. Маргарета Бюнинг-Фесел, ръководител на Федералния център за хранене. „Нашата оферта на ясен език има за цел да направи информацията достъпна за хората, която иначе не биха получили. Искаме да предадем най-важните актуални теми, независимо от тяхната сложност. "
Повече от шест милиона възрастни в Германия се считат за „лошо грамотни“: Те знаят буквите, но изпитват големи затруднения при четенето на текстове по смислен начин. Освен това почти 11 милиона души пишат „очевидно неправилно“, дори когато използват общ речник. Simple Language е предназначен за всички тях.
Простият език означава, наред с други неща: ясна структура, кратки изречения, без чужди думи или технически език. По този начин дори неопитни читатели могат да разберат текст - и за всички останали се създава лесно разбираем, приятен текст.