Просо, тиква и ябълково пюре рецепта кухненски богове
Просените люспи осигуряват необходимото желязо в тази вегетарианска бебешка храна.
Информация за рецепта
съставки
- 250 г картофи
- 500 г тиква или моркови (обелени)
- 150 г меки ябълки
- 50 г просо люспи
- 100 мл ябълков сок
- 1 малка супена лъжица на порция 1 малка супена лъжица рапично масло (8 g)
подготовка
- Измийте, обелете и нарежете на кубчета картофите. Нарежете също на кубчета тиквата или морковите. Покрийте и двете с ¼ л вода в тенджера и оставете да къкри за около 15 минути.
- Измийте, обелете, настържете и нарежете ябълките на кубчета. Гответе 5 минути. Разбъркайте просените люспи. Оставете кашата да заври, като бъркате непрекъснато. Издърпайте от печката.
- Добавете ябълков сок и пюрирайте всичко на ситно, евентуално разредете с вода. Замразявайте на порции, когато се охлади. Преди хранене разбъркайте 1 супена лъжица рапично масло на порция.
Харесвате ли още тиква? Ето най-добрите съвети и трикове за всичко свързано с тиквите и, разбира се, повече Рецепти с тиква.