Просо рецепти за диабетици, приятелски настроени към диабет, за закуска
Кърпите могат да помогнат на диабетиците да регулират кръвната захар, тъй като съдържат висококачествени въглехидрати, фибри и високо съдържание на протеини.
Диабетична диетична маса: Закуската е много важна част от ежедневната ни диета, особено за тези, чиито нива на кръвна захар са нередовни (известни също като диабетици). Хората с ниска кръвна захар трябва да приемат здравословна закуска, за да предотвратят спада на нивата на кръвната захар. Същото важи и за хората с висока кръвна захар, които също се нуждаят от здравословна и задоволителна закуска, за да се държат далеч от нездравословни храни.
Просото е една от храните, които могат да помогнат за регулиране на високите нива на кръвната захар
Рецепта Bajra Roti
Просото е известно като "Bajra" и може да се намери в почти всяка индийска кухня. От него се приготвят Роти и няколко други закуски. Колелата, които се ядат като здравословна закуска, са много важни за тези, които имат висока кръвна захар и се нуждаят от сложни въглехидрати. Тази рецепта се състои от просо, пълнозърнесто брашно, листа от сминдух, извара и сирене. Можете също така да опитате рецепти с Methi Roti или Missi Roti.
Рецепта за Korralu (житна паста)
Прочетете също: План за растения за диабет тип 2: Яжте тези храни и билки, за да намалите кръвната си захар
Korralu е обозначен и използван в производството на овесени ядки. Korralu може да се приема от диабетици като здравословна и пълноценна закуска. Тази „сладка георгина“ не съдържа захар и може да бъде подсладена с естествени плодове. Случаите на семена от кашу и ядки също могат да бъдат използвани в тази рецепта.
Рецепта за пшенична доса
Dosa е най-често срещаната и най-известна закуска, приготвена в индийската кухня. Това тънко и хрупкаво ястие може да се яде за закуска или дори за обяд. Можете да направите страхотна комбинация от дози със самбхар и чатни. Раги и дозата пшеница са пълни с фибри и протеини, които съдържат много по-малко калории. Можете също така да комбинирате рецептата с овес или байра.
Рецепта за сорго
Jowar Medley или Sorghum е друг вид просо, което се счита за добро за диабетици. Тази рецепта за сорго съдържа нискокалорични зеленчуци, като бисквитен пудинг, звънец хартия, царевица за деца и т.н. Освен това сместа от jowar става много по-вкусна, когато се приготви с горчица, листа от къри, джинджифил, зелено чили и масло от оризови трици. Тази рецепта е полезна за контрол на нивата на кръвната захар.
Опитайте се да експериментирате с просо и да внесете повече идеи за закуска в кухнята си. [196599020] Прочетете повече статии за диабета
Източник: Моята редакция само на 22 юли 2019 г.