Просо каша със стафиди
Абонирайте се за този блог
Следвайте по имейл
Направете търсене в този блог
Просо каша със стафиди
Просото се мие добре. И не в една вода, а в две или три. Когато го миете, трябва да го втривате в дланите си, за да почистите горчивото брашно, което може да придаде на кашата неприятен вкус.
Внимавайте и разбърквайте изварата, за да не загори.
За чаша просо са ви необходими: чаша половина вода, след това още чаша половина мляко, половин чаша добре измити стафиди, две или три супени лъжици захар и супена лъжица масло.
- Поискайте връзка
- Електронна поща
- Други приложения
- Поискайте връзка
- Електронна поща
- Други приложения
Коментари
Публикувай коментар
Популярни публикации от този блог
Бърза рецепта за молдовски кюфтета/Pârjoale
ИНГРЕДИЕНТИ:
500 г кайма, 100 г сух хляб, 2 яйца, два картофа, 1-2 лука, 50 г масло или олио, сол и черен пипер на вкус, галета.
ПОДГОТОВКА: Ако сте закупили готово за кайма месо, прекарайте го отново през месомелачката.
Първо му дайте месото, след това картофите, лука и белия хляб, напоени с мляко (или вода). Даденият състав се смесва с две яйца, малко сол, черен пипер и се залива с 2 супени лъжици студена вода. Разбъркайте добре.
Пригответе натрошените галета на дъно, в което ще оваляте печените, и започнете да им придавате форма.
Печените могат да бъдат кръгли и дълги, но преди да ги оформите, разделете каймата на равни порции.
Обикновено печеното тежи около 50 г. По този начин те ще се пекат по-добре.
Ако сте използвали постно или телешко месо, добавете малко парче масло към всяко печено, което ще ги направи по-пухкави.
Запържете печените в горещ "горещ" тиган или в микровълновата фурна, като тавата му е намазана с масло или масло