Просо банички рецепта без месо
Просо банички
Перфектната рецепта за един ден без месо са баниците с просо. Вкусни са и се правят бързо.

Съставки за 6 броя:
125 г просо 40 цента
250 мл зеленчукова супа 20 цента
100 г полутвърдо сирене 80 цента
1 яйце 20 цента
1 малка глава лук 10 стотинки
1 скилидка чесън 3 стотинки
2 чаени лъжички зехтин 5 цента
20 г галета 2 ст
1 супена лъжица магданоз 30 ст
сол и черен пипер
Приготвяне на баница с просо:
Обелете лука и нарежете на малки парченца. Обелете скилидката чесън и я намачкайте с преса за чесън. Загрейте зехтина в тиган и изпотейте и двете, докато полупрозрачни. Измийте просото първо топло, а след това студено и добавете в тигана. Отгоре изсипете зеленчуковата супа и запарете за 10 до 15 минути.
След това оставете просото да се охлади и смесете сиренето, яйцето, галетата и магданоза.
Подправете със сол и черен пипер.
Оформете сместа от просото на питки и ги оваляйте в малко галета. The
Пържете банички в зехтин.
Просото съдържа много ценни хранителни вещества, специални микроелементи и защитни антиоксиданти. Просото е без глутен, лесно смилаемо и защитава чревната лигавица. Просото се използва и за детоксикация на тялото и може да бъде много полезно под формата на възглавница от просо за мускулни болки.
Цена за 6 банички от просо
2,10 евро
Хранителни стойности: 946 kcal
4216 kj
30 g яйчен белтък/протеин
26 г мазнини
128 g използваеми въглехидрати