Промоции за гала вечеря на Оскар; 2018 Fit и сега

оскар

Не само най-добрите филми ще се състезават на 90-та Гала на Оскар на 4 март. Част от голямата суматоха е да извлечете най-доброто от всичко, включително вечерята след гала. Какво ще бъде менюто на изключително елегантната вечеря, как ще се подготвят организаторите за такава мащабна гурме вечер с перфектни вкусове?

24-каратово златно прахово покрито хайверно парфе, пушена сьомга в стила на Оскар с ирански хайвер, хрупкав мини бриош, пълнено с раци цвете хибискус, едамаме гуакомоле (ястие, подобно на авокадо крем, направен от зелени соеви зърна). Това са само част от необикновените ястия, сервирани на вечерята след Оскар. Събитието се провежда всяка година, непосредствено след церемонията по връчването на Оскар, в балната зала на Ray Dolby.

Сред 1500 поканени ще намерим победителите, всички номинирани и членове на пресата. Сред участниците, разбира се, ще бъдат Илдико Ениеди и Александра Борбели, за които по време на писането все още не е известно дали ще получат Оскар за най-добър чуждоезичен филм за тяло и душа.

И кой друг би могъл да бъде помолен да състави менюто на гала вечерята на Оскар освен Волфганг Пък, един от най-известните звездни готвачи в Америка. Всяко от 60-те менюта е уникално и специално. Сред десертите миналата година като съставка се появи рубинен шоколад, чийто розов оттенък придава специален сорт какаови зърна. Тази година рубиненият шоколад ще бъде върнат отново от екипа на Wofgang Puck, Рубин шоколадов кремообразен десерт от ягоди, който включва ягодово-хибискусен мус, ягодов компот, ванилов крем маскарпоне и разбира се рубинен шоколад.